Ореховый торт "Чудо"

Модератор: Модераторы

Ореховый торт "Чудо"

Сообщение Нюта-Нютик-Нюточка » Вт янв 11, 2011 5:31 pm

Для бисквита:
яйца - 6 шт.
сахар и мука - 200 г.

Для украшения:
сливки 33% - 250 мл.
фундук (или миндаль) - около 150 г.

Для начала взбить яйца. Добавить сахар, муку и перемешать всё. Масса должна получиться жидкая. Затем вылить массу в ёмкость для торта и поствить в печь на 150 градусов, на 20 минут. После разрезать тесто на 3 коржа.
Взбить сливки.
DSC08844.JPG

Затем кладём на 1 корж взбитые сливки, около 3 ложек (с горкой), и так на каждый слой (можно размазать сливки по краям торта). Затем верхний слой украсим фундуком, но прежде разрежем торт на 8 частей. Для этого орехи разрезаем пополам. Можно украсить торт по-разному:
DSC08845.JPG

или же ввиде "мишени":
ыы.jpg

Ну, вот такие тортики получаются: :vkusno:
яяя.jpg
ффф.jpg

Приятного аппетита!!! :vkusno: :vkusno: :vkusno:

Lusybom, Natasssha, swe-aleksira (10 Aug 2011)
Аватара пользователя
Нюта-Нютик-Нюточка
 
Сообщения: 3
Зарегистрирован: 11 янв 2011
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 3 раз.
Имя: Анна

Сообщение Нюта-Нютик-Нюточка » Вт янв 11, 2011 5:38 pm

а что, вкусно! только фотки плохо получились, пришлось уменьшать
Аватара пользователя
Нюта-Нютик-Нюточка
 
Сообщения: 3
Зарегистрирован: 11 янв 2011
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 3 раз.
Имя: Анна

Сообщение Lace » Вт янв 11, 2011 7:37 pm

Вот это Чудо! :)
Аватара пользователя
Lace
 
Сообщения: 59
Зарегистрирован: 15 янв 2009
Благодарил (а): 62 раз.
Поблагодарили: 30 раз.
Имя: Юля

Сообщение Maxxi » Ср янв 12, 2011 12:25 am

Нюта-Нютик-Нюточка писал(а):Для начала взбить яйца. Добавить сахар, муку и перемешать всё. Масса должна получиться жидкая. Затем вылить массу в ёмкость для торта и поствить в печь на 150 градусов, на 20 минут.

Это действительно чудо, если по такому рецепту у кого-то получится торт. :D
Аватара пользователя
Maxxi
 
 
 
Сообщения: 2635
Зарегистрирован: 28 авг 2003
Благодарил (а): 376 раз.
Поблагодарили: 3004 раз.
Имя: Дмитрий

Сообщение SAB KBE » Ср янв 12, 2011 9:18 am

А где сода или разрыхлитель, но может быть крахмал.? Что-то тут не так. Бисквит просто не поднимится.
Аватара пользователя
SAB KBE
 
Сообщения: 1901
Зарегистрирован: 3 июн 2010
Откуда: Иваново - Москва
Благодарил (а): 1384 раз.
Поблагодарили: 817 раз.
Имя: Вета

Сообщение oldeg » Ср янв 12, 2011 11:13 am

SAB KBE писал(а):А где сода или разрыхлитель, но может быть крахмал.?

Вообще в стандартный бисквит не идет ни сода ни разрыхлитель, только яйца, мука и сахар :)
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29256 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Natlja » Ср янв 12, 2011 1:18 pm

Нюта-Нютик-Нюточка писал(а):Для начала взбить яйца. Добавить сахар, муку и перемешать всё. Масса должна получиться жидкая. Затем вылить массу в ёмкость для торта и поствить в печь на 150 градусов, на 20 минут. После разрезать тесто на 3 коржа.
Взбить сливки.


вполне нормальный рецепт :girl_yes: просто не рассписан дотощно, как для новичков + температурав рецепте для супер хорошей духовки - нужно было просто написать " печь бисквит до готовности ориентируясь на свою духовку " :D ... но оооочень уж стандартный тортик. нет изюминки в нём :girl_pardon: .
Аватара пользователя
Natlja
 
Сообщения: 1519
Зарегистрирован: 28 ноя 2009
Благодарил (а): 566 раз.
Поблагодарили: 797 раз.

Сообщение Natlja » Ср янв 12, 2011 1:28 pm

Нюта-Нютик-Нюточка , а в 12 лет испечь уже классический бисквит - так это вообще БРАВО !!! :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo:
Аватара пользователя
Natlja
 
Сообщения: 1519
Зарегистрирован: 28 ноя 2009
Благодарил (а): 566 раз.
Поблагодарили: 797 раз.

Сообщение Светланка_н » Пн янв 17, 2011 11:01 am

Ну накинулись, злыдни! Тортик замечательный! Тем более для молодой хозяйки! Молодец! Сама пекла! Тут некоторые вобще из готовых магазинных коржей торты выставляют, а в коржиках этих между прочим одна химия - и ничего, все довольны. А тут девочка сама сделала, похвалить надо и порадоватся! :girl_yes:
Аватара пользователя
Светланка_н
 
Сообщения: 98
Зарегистрирован: 3 авг 2009
Благодарил (а): 198 раз.
Поблагодарили: 108 раз.
Имя: Светлана


Ореховый торт "Чудо"

Вернуться в Бисквитные торты



cron