SOS! Девочки, сколько времени в духовке держать? Срочно пож-та!!

sonya Ну, теперь уже на будущее, наверно, в среднем сметанно-кефирно-масляные торты пекутся при 180 гр (в современных электрических духовках) 30-40 мин, это зависит от размера формы, если слой теста тонкий, то ок. 30 мин, если высокий - минут 40, еще нужно ориентироваться по запаху из духовки, все равно тонкий аромат есть - если это (через 30 мин) - приятный запах выпечки, то открыть духовку и проверить спичкой, если влажновата, еще подержать до 40, в крайнем случае 45 мин (от времени начала выпекания).

merisha , Мери, спасибо!

На здоровье, Хильда!

Меричка, мы очень любим этот торт! Спасибо еще раз!

Еще раз, спасибо!

а сгущенка не вареная?

Мери, вот и наш фотоотчёт
Делала вчера на День рождения сыну, он очень любит всё шоколадное
Именинник очень доволен остался, и все гости тоже. Спасибо вам за рецепт

Очень-очень вкусный торт!!!

здравствуйте, вопрос к тем мастерицам кто готовил торт. Интересует консистенция теста, положила 2 стакана мике и тесто как сметана с ложки густой стекает, или же надо больше муки?

Ania

Я делала несколько раз - всё строго по рецепту. Не могу сказать, что тесто было сильно жидкое, но и не густое...
должно всё получится

положила только два стакана муки, все отлично пропекается, очень воздушные коржи.

Как интересно! А жирность кефира не имеет значения????