Шоколадный торт "Маркиз"

**julijadp** » Пн янв 09, 2012 5:32 pm

делала на НГ - всей семье очень понравилось! Спасибо за рецепт! :daisy:

**merisha** » Вт янв 10, 2012 4:22 pm

SmMasha писал(а):Большое спасибо за рецепт!Очень вкусный торт!Довольно таки прост в приготовлении,а вкус шоколадный-прешоколадный!

На здоровье,Маша!Какой он у тебя огроменный получился! :good:

**merisha** » Вт янв 10, 2012 4:23 pm

julijadp писал(а):делала на НГ - всей семье очень понравилось! Спасибо за рецепт!

На здоровье,Юлечка!Рада,что понравился,спасибо за красивый отчёт! :Bravo:

**Я_Булочка** » Вт янв 10, 2012 6:30 pm

скажите, вот из этого количества Теста:
3 яйца,
2 ст. сахара,
0,5 л. кефира или простокваши,
250г.растопленного масла,
100г.какао,
3ст.муки,
1ч.л. соды с лимонным соком,
ваниль. торт получился как на фото на подносе? или Вы брали двойную порцию? Еще подскажите в тесто впосле холодильника добавить соду гашеную соком лимона или просто соду?

**irena ya** » Ср янв 11, 2012 12:33 pm

Выкладываю отчет, хоть и не сразу. Как я уже писала, коржи поднялись плохо, но все равно было очень вкусно! В следующий раз, надеюсь, получится лучше!!!

**merisha** » Пн янв 16, 2012 10:59 am

Я_Булочка писал(а):скажите, вот из этого количества Теста:3 яйца,2 ст. сахара,0,5 л. кефира или простокваши,250г.растопленного масла,100г.какао,3ст.муки,1ч.л. соды с лимонным соком,ваниль. торт получился как на фото на подносе? или Вы брали двойную порцию? Еще подскажите в тесто впосле холодильника добавить соду гашеную соком лимона или просто соду?

Нет,порцию я не удваивала.В тесто добавляем гашеную лимонным соком соду.Удачи!

irena ya писал(а):Выкладываю отчет, хоть и не сразу. Как я уже писала, коржи поднялись плохо, но все равно было очень вкусно! В следующий раз, надеюсь, получится лучше!!!

Красивый тортик,но такое ощущение,что коржи не пропеклись,может вы рано достали?

**Наталья Ф** » Пн янв 16, 2012 11:18 am

У меня однажды в другом торте тоже были глинистые коржи (приблизительно, как у irena ya). :girl_blush:

Моя ошибка тогда была в том, что я плохо перемешала ингредиенты.Нужно, чтобы сахар полностью растворился. Ещё причиной таких коржей может быть слишком низкая температура выпекания..Ну а первую причину хозяйка рецепта Мери уже сказала:когда недопечёшь тоже такой эффект. Только странно-коржи, ведь пекутся по отдельности-неужели все три недопеклись :roll:

**Rezeda** » Вт янв 17, 2012 11:09 am

merisha Мери
Еще раз пекли твой тортик очень нам нравится!!!!! Спасибо тебе за рецептик!!!!!
Воть тортик только фотка не удачная

**merisha** » Ср янв 18, 2012 1:36 pm

Наталья Ф писал(а):У меня однажды в другом торте тоже были глинистые коржи (приблизительно, как у irena ya). Моя ошибка тогда была в том, что я плохо перемешала ингредиенты.Нужно, чтобы сахар полностью растворился. Ещё причиной таких коржей может быть слишком низкая температура выпекания..

Да,вполне возможно.

Наталья Ф писал(а):Только странно-коржи, ведь пекутся по отдельности-неужели все три недопеклись

Rezeda писал(а):merisha МериЕще раз пекли твой тортик очень нам нравится!!!!! Спасибо тебе за рецептик!!!!!Воть тортик только фотка не удачная

Почему же неудачная?Очень красивый тортик.Я рада,что он вам понравился :daisy:

**ЛесяН** » Вс янв 22, 2012 8:05 pm

Давно шукала шоколадний-шоколадний торт. Рецептик сподобався та й відгуків схвальних дуже багато!!!!!!!!!! В чоловікової сестри скоро ювілей так що будемо пекти!!!!!!! ДЯКУЮ ЗА РЕЦЕПТ!!!!!!!!!

**сладкоежка2012** » Вт янв 24, 2012 3:19 pm

у меня вопрос, хочу сделать тортик по вашему рецепту, а масло сливочное нужно добавлять и в тесто и в крем??? нужен ответ прямо сейчас :oops:

**Katrin7333** » Вт янв 24, 2012 3:52 pm

сладкоежка2012 писал(а):а масло сливочное нужно добавлять и в тесто и в крем??

Да, в тесто кладётся растопленное масло, и крем сваренный остуженный взбивается с маслом.
merisha Мери, ничего,что я тут за тебя?... :girl_blush:

**сладкоежка2012** » Вт янв 24, 2012 4:18 pm

Katrin7333 спасибо большое, пойду готовить

**merisha** » Вт янв 24, 2012 5:24 pm

ЛесяН писал(а):Давно шукала шоколадний-шоколадний торт. Рецептик сподобався та й відгуків схвальних дуже багато!!!!!!!!!! В чоловікової сестри скоро ювілей так що будемо пекти!!!!!!! ДЯКУЮ ЗА РЕЦЕПТ!!!!!!!!!

На здоровье,Леся! :daisy:

Katrin7333 писал(а):merisha Мери, ничего,что я тут за тебя?..

Наоборот,спасибо большое за помощь! :daisy:

**elenusca** » Ср янв 25, 2012 12:01 am

merisha делала этот торт ,ооочень вкусный :Bravo:

,спасибо большое :daisy: