Готовим дома

Добавлено: **Чт дек 09, 2010 4:36 pm**

Скажите, Пожалуйста , до какой температуры довести смесь молока с сахаром,т.к затем тыда надо ввести яично- мучнуюю смесь а яица могут свернуться

Добавлено: **Ср дек 15, 2010 1:43 am**

Приблизительно до температуры 40С, чтобы растворился весь сахар.

Добавлено: **Сб апр 23, 2011 9:46 pm**

крем должен быть жидкий или густой?????????? Никак не получается!!!!! В чем проблема???????? :cry:

Добавлено: **Вт июн 07, 2011 1:34 am**

zhep, Natalya,
Крем жидкий достаточно - консистенции как густая ряженка. Потом он застывает.
А что не получается конкретно?

Добавлено: **Пн окт 27, 2014 1:54 pm**

Jemima , Мима, спасибо! :Rose:

Крем замечательный! :good:

Простой, быстрый и очень вкусный :vkusno:

Торт Наполеон Н (наивкуснейший)