Автор фото: LASTO4KA
мой любимый торт
2 яйца
1 ст сахара
2 ст ложки меда
100 гр масла
2 ч л соды
яйца и сахар растереть и поставить на водяную баню ,добавить масло и мед ,ждать пока все хорошо не раствориться.Всыпать в горячюу смесь соду и быстро мешать,маса должна увеличиться,через пару мин снять с бани и всыпать 3 ст муки.Замесить тестои разделить его на 7-8 частей.
Смазывать коржи можно любым кремом который нравиться,я делаю заварной
Взбить 3 яйца 1 ст сахара и 1 ст л муки,закипятить пол литра молока и добавить яйца,все время мешать,остудить крем и взбить с 200гр масла