Медовик с яблочно-карамельным кремом

Модератор: Модераторы

Сообщение Натусик1 » Сб сен 27, 2014 4:08 pm

oldeg
Оля, какая стопочка :Bravo: , а продукты я грею минут 10 от силы, они начинают как бы пенятся, ну точно не 40 минут :girl_pardon:

oldeg (27 Sep 2014)
Аватара пользователя
Натусик1
 
Сообщения: 2869
Зарегистрирован: 13 янв 2010
Откуда: ВОРОНЕЖ
Благодарил (а): 975 раз.
Поблагодарили: 3642 раз.
Имя: НАТАША

Сообщение Янна » Сб сен 27, 2014 9:09 pm

oldeg писал(а):у меня такой вопрос, сколько надо греть продукты на водяной бане по времени? Таня мне сказала минут 40,

Натусик1 писал(а): продукты я грею минут 10 от силы, они начинают как бы пенятся, ну точно не 40 минут

А я 40 минут грела :girl_yes: , читала где-то Таня -одуванчик- писала, что надо до карамельного цвета, я так и делала :girl_yes: :)
Аватара пользователя
Янна
 
Сообщения: 6904
Зарегистрирован: 1 май 2008
Откуда: Россия
Благодарил (а): 22388 раз.
Поблагодарили: 14768 раз.
Имя: Яна

Сообщение oldeg » Пт окт 03, 2014 3:08 pm

Наконец-то принесла свой кусочек O:-) Делала со сметаным кремом, торт таял просто во рту :vkusno: :vkusno: Но с яблочным кремом тоже как-нибудь попробую :girl_yes: :daisy: :daisy: :daisy:
Вложения
2014_09_27_9999_51.jpg
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27401
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29231 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Натусик1 » Ср окт 08, 2014 3:26 pm

Янна
ничего себе :girl_blush: , я никогда не грею 40 минут
oldeg
Оля,шикарный кусочек :good:
Аватара пользователя
Натусик1
 
Сообщения: 2869
Зарегистрирован: 13 янв 2010
Откуда: ВОРОНЕЖ
Благодарил (а): 975 раз.
Поблагодарили: 3642 раз.
Имя: НАТАША

Сообщение DolceVita » Пн окт 27, 2014 1:42 am

Наташа, спасибо тебе большое за рецепт! :daisy: :daisy: Не зря девочки хвалили коржи: они замечательные получаются - нежные-нежные. :good: Торт, когда пропитался кремом, получился просто сказочный на вкус. :vkusno: Крем я, правда, делала свой - густой йогурт+коричневый сахар+взбитые сливки.
Натусик1 писал(а):продукты я грею минут 10

Я грела где-то полчаса, ждала, пока цвет более золотистый будет. :)

medovik dv.jpg

medovik sp.jpg

Morvolna (07 Nov 2014)
Аватара пользователя
DolceVita
 
Сообщения: 9668
Зарегистрирован: 30 апр 2010
Откуда: Италия
Благодарил (а): 10403 раз.
Поблагодарили: 14835 раз.
Имя: Мария

Сообщение oldeg » Пн ноя 10, 2014 12:27 pm

Наташ, у меня опять отчет по коржам. Еще раз спасибо за рецепт :daisy: :daisy: :daisy:
2014_11_06_9999_4.jpg

Это уже торт со сметанным кремом перед тортированием :)
2014_11_07_9999_10.jpg
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27401
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29231 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Маруся2010 » Чт ноя 20, 2014 4:56 pm

и я с отчетиком коржей. :vkusno: Наташ спасибо за рецептик. :Rose: делала со сметанным кремом :girl_blush:
P1110142.JPG

и сам тортик
P1110144.JPG

Аватара пользователя
Маруся2010
 
Сообщения: 1222
Зарегистрирован: 18 сен 2011
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 6469 раз.
Поблагодарили: 3140 раз.
Имя: Елена

Сообщение Натусик1 » Сб дек 06, 2014 8:58 pm

DolceVita
Маша,как я пропустила такую красоту,спасибо за отчет :Rose:
oldeg
Оля,рада, что рецепт понравился :)
Маруся2010
Елена,спасибо за отчетик :daisy:
Аватара пользователя
Натусик1
 
Сообщения: 2869
Зарегистрирован: 13 янв 2010
Откуда: ВОРОНЕЖ
Благодарил (а): 975 раз.
Поблагодарили: 3642 раз.
Имя: НАТАША

Сообщение oldeg » Ср дек 10, 2014 11:15 am

Наташ, я тебе еще стопочку принесла. Правда фото с телефона :girl_pardon: Спасибо еще раз за рецепт :daisy: :daisy: :daisy:
Вложения
IMG_6777.JPG
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27401
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29231 раз.
Имя: Ольга

Сообщение куколка2900 » Пт дек 12, 2014 3:34 pm

Натали я к тебе с коржами :girl_blush: ...крем буду делать сметана+сахар ....не знаю успею ли принести фото торта ?! :girl_pardon:
Поэтому пока только коржи :friends: :Rose:
Катать коржи одно удовольствие было :friends:

1212.jpg
Аватара пользователя
куколка2900
 
Сообщения: 6904
Зарегистрирован: 10 окт 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 13783 раз.
Поблагодарили: 14023 раз.
Имя: Юлия

Сообщение admira » Чт дек 25, 2014 10:00 pm

Наташа, спасибо за рецепт теста!!! :daisy: :daisy: :daisy: Очень понравился - легко, быстро и очень вкусно!!! :vkusno: :good: Вот кусочек сиротливый дожил до фото.. :girl_blush: Крем сметанный.

DSC_0795.jpg
Аватара пользователя
admira
 
Сообщения: 4332
Зарегистрирован: 16 июл 2009
Благодарил (а): 7217 раз.
Поблагодарили: 5516 раз.
Имя: Наташа

Сообщение Melodi » Сб дек 27, 2014 3:10 pm

Наташа! admira :good: Обалденно получилось! :vkusno:

admira (27 Dec 2014)
Аватара пользователя
Melodi
 
Сообщения: 1478
Зарегистрирован: 8 окт 2013
Откуда: Украина
Благодарил (а): 1493 раз.
Поблагодарили: 1090 раз.
Имя: Zoriana

Сообщение admira » Вс янв 04, 2015 11:12 pm

Я ещё раз с коржами... Наташа, спасибо большое!! :Rose: :Rose: :Rose:

DSC_0999.jpg
Аватара пользователя
admira
 
Сообщения: 4332
Зарегистрирован: 16 июл 2009
Благодарил (а): 7217 раз.
Поблагодарили: 5516 раз.
Имя: Наташа

Сообщение -одуванчик- » Вт янв 13, 2015 11:25 am

делала 2 порции на 3 торта, 2 на подарок, один для дома. на сметанном креме :oops:
Вложения
DSC_6986.JPG
DSC_6895.JPG
Аватара пользователя
-одуванчик-
 
Сообщения: 9010
Зарегистрирован: 7 авг 2011
Откуда: Германия, Мюнхен
Благодарил (а): 8932 раз.
Поблагодарили: 6779 раз.
Имя: Татьяна
 
У -одуванчик- сегодня день рождения!

Сообщение Миоко » Сб янв 17, 2015 9:44 pm

Пекла тортик мужу на др на работу на твоих коржах со сметанным кремом - он у меня не любит медовики, но этот сказал, что понравился, так что испеку такой домой теперь :girl_yes: Спасибо за рецепт :daisy:
DSC01975.jpg
Аватара пользователя
Миоко
 
Сообщения: 14370
Зарегистрирован: 29 мар 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 15854 раз.
Поблагодарили: 20009 раз.
Имя: Вероника


Медовик с яблочно-карамельным кремом

Вернуться в Медовики