Медовик пекут, что называется испокон веков и я не исключение. Предлагаю вам свой проверенный вариант.

выкладываю два разных варианта оформления этого тортика,НО,к сожалению,в разрезе фото нет....


* Для теста:
* 0,5 пачки маргарина
* 2/3 стакана сахара
* 2 яйца
* 2 ст.л. мёда
* 2 ч.л. негашёной соды
* 3 стакана муки
* Для крема:
* 250 гр. сливочного масла
* 1 банка сгущёнки

Нагреть кастрюлю и растворить в ней маргарин.
Смешать растворённый маргарин с сахаром.
Яйца взбить с мёдом и соединить с маргариново-сахарной смесью.
Добавить соду.
Всё взбить миксером добела.
Добавить муку и снова всё перемешать.
Тесто делим на части(я обычно делаю четыре-пять коржей).Раскатываем и крышкой от кастрюли делаем одинаковые коржи.
Нагреваем духовку до 150 градусов.

Выпекаем коржи на пергаментной бумаге,до золотистого цвета.
Остатки теста выпечь отдельно,они понадобятся для обсыпки.
Делаем стандартный крем.Для этого хорошо перемешиваем масло и сгущёнку.
Коржи остудить и хорошенечко проколоть вилкой по всей поверхности.
Смазать коржи кремом и украсить,как подскажет ваша фантазия.
Торту дать настояться ночь.

elena_110

и так с цыфрами каждый год????

мм вкусно наверно.....аж захотелось кусочка

elena_110 писал(а):Катюнь,может фотки сделаешь?

если только получится - обязательно

elena_110 писал(а):ТОРТ "МЕДОВИК"

обожаю медовики! какие красивые!

mycbka писал(а):elena_110

и так с цыфрами каждый год????

мм вкусно наверно.....аж захотелось кусочка

Да,Ленчик,так каждый год.
Хорошо ещё,что старший без свечек тортики просит...

Catherine писал(а):

elena_110 писал(а):Катюнь,может фотки сделаешь?

если только получится - обязательно

elena_110 писал(а):ТОРТ "МЕДОВИК"

обожаю медовики! какие красивые!

Спасибо,Катюнь!

mycbka писал(а):на каких то сайтак ошибки

не на сайте ошибки,а в установленной программе,вернее настройках.
Фото не видны,потому что загруженны по -разному и вероятнее всего у человека не стоит тот или иной плагин,чтобы видеть фото.

Вкусные медовики!! Вот я всегда делаю с кремом со сметаны! Надо будет поробовать со сгущенкой!

Елена писал(а):

mycbka писал(а):на каких то сайтак ошибки

не на сайте ошибки,а в установленной программе,вернее настройках.
Фото не видны,потому что загруженны по -разному и вероятнее всего у человека не стоит тот или иной плагин,чтобы видеть фото.

Ленчик,в том-то всё и дело,что до вчерашнего дня всё в порядке было....

Еленушка писал(а):Вкусные медовики!!

Леночка!!!
Спасибо!!!

классные тортики, Ленчик

аппетитненькие и тортики и мальчики!

LASTO4KA писал(а):аппетитненькие и тортики и мальчики!

Спасибки,Иришка!

Алика писал(а):классные тортики, Ленчик

АЛЕЧКА!
Спасибо большое!

ох и тортики , такие высокие , большие нямаааа, хочуууууу

Ирина писал(а):ох и тортики , такие высокие , большие нямаааа, хочуууууу

Спасибо,Ириш!