Медовик

**muslimah** » Пт июн 25, 2010 8:33 am

Добрый день!Вчера я пекла очень нежный и вкусный торт.Тут у меня написанно двойная порция, :girl_pardon:

т.к получилось очень высокий и огромный.

Нам понадобится 250гр маргарина,7 ст ложек меда,1ст сахара,4шт яицо,3ст муки,2ч ложек соды.В кострулю положем маргарина и поставим на средний огонь.когда маргарин начнет за кепить добавим сахар и меда убавим огонь и поставим на минут 7,за ето время мы приготовим йичную смесь;взбить яицо до пены и добавить соду хорошо перемешать.достаним кострулю из огна и постепенно добавим яичную смесь и тутже добавим муки.тесто должно быть густое.тесто поставим в холодильник на ноч или как только тесто станет твердым и не лепит рукам.тесто разделим на 7 ,8 частей,каждый раскотать очень тонким с помошю муки(будет лучше использоват перкарьская бумага )и поставим в духовку на минут 5,7 200градусов
корж зарумянится.КРЕМ:( v etot raz ya sdelala s smetanami)1литр сливки+ 1ст сахар,ванилла.сливку сахар и ванилина все одновременна взбить до пены.Остывших коржей смазать кремом и украсить.

**Гульшан** » Пт июн 25, 2010 9:37 am

Я первая и мне большой кусочек.Спасибо за рецепт. :vkusno:

**muslimah** » Пт июн 25, 2010 12:51 pm

угошайся

**Аринушка** » Пт июн 25, 2010 1:52 pm

Отличный торт .В такую жару и медовик.За это нужно награды давать. :girl_yes:

**muslimah** » Пт июн 25, 2010 2:47 pm

spasibochki!

**vicka9** » Пт июн 25, 2010 3:28 pm

Как раз мне нужно на работу пару тортов купить - есть повод угостить коллег. А лучше испеку я такого размера Медовик! Вот они удивятся! Муслима, спасибо за рецепт. :daisy:

**Хадижа Shahin** » Пт июн 25, 2010 3:48 pm

Очень люблю Медовички! :good:

А ты герой - в такую жару такой большой тортик испекла! :Bravo:

**muslimah** » Пт июн 25, 2010 4:13 pm

vicka9 писал(а):Как раз мне нужно на работу пару тортов купить - есть повод угостить коллег. А лучше испеку я такого размера Медовик! Вот они удивятся! Муслима, спасибо за рецепт.

budu jdat otcheta,udachi tebe :daisy:

**muslimah** » Пт июн 25, 2010 4:13 pm

Хадижа Shahin писал(а)::vkusno: Очень люблю Медовички! А ты герой - в такую жару такой большой тортик испекла!

spasibo za poxvalushki :Rose:

**Natalinna** » Пт июн 25, 2010 8:24 pm

Приветик,А можно заменит Крем Сметанним?1л сметани24% + стакан сахар! :girl_blush:

?

**muslimah** » Пт июн 25, 2010 8:55 pm

Да кстати в етот раз я сделала крем ц сментанами.1л густая сметана +1 ст полнайа сахар :Rose:

**mama_Olik** » Пт июн 25, 2010 11:29 pm

Как красиво! :good:

Обязательно сделаю!Спасибо за замечательный рецепт! :Rose:

**muslimah** » Сб июн 26, 2010 8:23 am

На здoровьe :Rose:

мама_Олик! Жду отчета удачи :daisy:

**UM-FATIMAH** » Сб июн 26, 2010 9:59 am

какоы вкусниы,я би села етот кусочек с удовольствием :Росе: :Росе: :Росе:

**muslimah** » Сб июн 26, 2010 10:04 am

Ну бери на здoровьe : :Rose: