Кулинарный натюрморт - 293

**СемьЦветов** » Ср май 10, 2017 6:40 pm

InLove писал(а):Всем привет!
Я могу новый список принести, если не найдется желающих

Неси

LASTO4KA писал(а):СемьЦветов а ти уверена что єто щавель бил? Я тоже как то попала так, оказалось что єто шпинат

Точно, точно, sorrel на банке было написанно. В нем еще так много песка было

у нас банки эти привозные с Литвы, есть и другие производители, но теперь как то страшновато. Помню как то один раз на нормальный напала, но его больше не завозят :cry:

**Tata-K** » Чт май 11, 2017 1:35 am

СемьЦветов писал(а):А мой суп вообще оказался не съедобным

Очень жаль, Светочка! Сажай тогда свой щавель - будешь с супчиком! :friends:

catwoman писал(а):готовила пудинг. Поскольку я на даче, то здесь отыскала только горшочки - в них и запекала. В духовке пудинг хорошо поднялся, а потом осел.

Спасибо, Любаша! :Rose:

Очень аппетитное фото у тебя! :Bravo:

Мой, кстати, тоже поднялся хорошо, а потом осел.

catwoman писал(а):Если честно, вообще не мое блюдо. По мне так это перевод кукурузных палочек

И я хотела написать то же самое... :friends:

Вкусно, но не вау! :girl_pardon:

Меня вдохновило слово "Воздушный", но вкус не мой. Я тоже кукурузные палочки переводить смысла не вижу... Разве что, если они уже перестали быть хрустящими, и их надо спасать... :girl_pardon:

Я купила вкусные специально для пудинга, и они в виде палочек мне понравились даже больше... :girl_blush:

InLove писал(а):Я могу новый список принести

Отлично, Олечка! :friends:

Приноси!

**Tata-K** » Чт май 11, 2017 1:44 am

Несу мой пудинг.... Делала строго по рецепту, только сахара брала в 3 раза меньше, т.к. у меня палочки были сладкие и так... :girl_pardon:

Поэтому сахар добавила чисто символически, чтобы было с чем растереть желтки.

**InLove** » Чт май 11, 2017 10:32 am

Принимайте список

1. Салат с кальмарами и грибами
2. Ризотто с грибами
3. Десерт "Ветка сирени"

**catwoman** » Чт май 11, 2017 11:01 am

Оля, хороший список! :good:

И сразу хочу спросить, кто сколько времени варит кальмары?

**InLove** » Чт май 11, 2017 12:20 pm

catwoman писал(а):кто сколько времени варит кальмары

Я варю так: закидываю кальмары в кипящую соленую воду, снова довожу до кипения, выключаю огонь, накрываю крышкой и оставляю остывать.

**СемьЦветов** » Чт май 11, 2017 1:18 pm

Оля, спасибо! Интересные рецепты :good:

салат и ризотто особенно приглянулись.

**Tata-K** » Чт май 11, 2017 1:30 pm

InLove писал(а):Принимайте список
1. Салат с кальмарами и грибами
2. Ризотто с грибами
3. Десерт "Ветка сирени"

Спасибо за список, Олечка! :Rose:

Отлично сочетается с заданием Аринушки! :wink:

InLove писал(а):Я варю так:

Я с кальмарами не дружу, но варила так же, только не сразу выключала, а минут 5 варила. Переваривать их нельзя. :friends:

**catwoman** » Чт май 11, 2017 6:20 pm

Вот я и читала везде, что переваривать кальмары нельзя, но при этом в разных рецептах время варьируется от 30 секунд до 30 минут

Я варила дважды по 3 минуты, но мне показался результат жестковатым

**DOHTERULIA** » Чт май 11, 2017 8:10 pm

Я заливала кипятком, доводила до кипения и выключала огонь...... Но это мороженные, не свежие :girl_blush:

**InLove** » Пт май 12, 2017 9:54 am

catwoman писал(а):по 3 минуты, но мне показался результат жестковатым

Я кальмары по сути не кипячу. Боюсь переварить всегда :wink:

DOHTERULIA писал(а):Но это мороженные, не свежие

Ну свежих у нас днем с огнем только искать :girl_pardon:

Я беру свежемороженые - размораживаю, чищу и варю. Брала пару раз уже полу-готовые, чищенные и вареные, но гадость редкостная :bad:

Резиновые и безвкусные

**LASTO4KA** » Сб май 13, 2017 4:10 pm

InLove интересние рецепти!

**Янна** » Сб май 13, 2017 8:52 pm

Девочки, хорошие у всех тарелочки!
Щавелевый суп, готовила на прошлой неделе :vkusno:

**Tata-K** » Пн май 15, 2017 1:12 am

Янна писал(а):Щавелевый суп

Большое спасибо за суп, Яночка! :Rose:

Девочки, меня не было дома 3 дня и 2 ночи, поэтому я завтра вечером итоги подведу, сейчас пойду фотками заниматься и свои "долги" раздавать... :girl_blush:

**Tata-K** » Ср май 17, 2017 2:30 am

Девочки, надеялась, что еще кто-то решится на салат... Но раз нет, то несу свой отчет и следом подведу итоги!
Хотела это сделать еще вчера, но поздно вернулась домой, а потом у нас пропадал свет, т.ч. я его даже перебросить на ноут не успела... :girl_pardon:

Утром рано умчалась, вечером вернулась уже в темноте и сразу на кухню... Сейчас вот только закончила фотки уменьшать и несу...
Салат из замороженых овощей Салатик понравился, в нем много разнообразных овощей, и по вкусу, действительно, напомнил нам оливье. Для поста вообще отличный вариант. :good:

У меня все по рецепту, огурчик свежий брала, капусту уже молодую, картошку еще старую, остальное - замороженные и отваренные овощи, кроме кукурузы - она у меня из баночки, т.к. заморозку в мае уже сложно найти, разве что в крупных супермаркетах. В остальных магазинах и суперах холодильники уже давно освободили для мороженного. :girl_pardon: