Кулинарный натюрморт-284.

Модераторы: Sindirella, Модераторы

Сообщение LASTO4KA » Вт мар 07, 2017 9:41 pm

Аринушка дрожжевие лучше! :daisy:

Аринушка (07 Mar 2017)
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14408 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение Tata-K » Вт мар 07, 2017 10:34 pm

Аринушка спасибо за поздравление! Взаимно! :daisy:
Отличный салат и котлетки! Салат планирую завтра готовить, а котлеты такие - не мое... Может на плюшки или мясо решусь... :vkusno:

Иришка, хорошИ тарелочки! Особенно плюшки! И фотки такие красивые.. . :Bravo: :good:

LASTO4KA (08 Mar 2017), Аринушка (08 Mar 2017)
Аватара пользователя
Tata-K
 
Сообщения: 18996
Зарегистрирован: 20 сен 2011
Благодарил (а): 15969 раз.
Поблагодарили: 15815 раз.
Имя: Тата (Татьяна)

Сообщение СемьЦветов » Вт мар 07, 2017 10:39 pm

Девочки, огромное спасибо за ваши тарелочки и комментарии. Я вот только освободилась и нацелилась на кухню. Пора плюшки катать :D А вот кстати насчет рыбных котлет, я из консерв ни разу не готовила, только из свежего филе. Но картошку иногда добавляю в мясные котлеты. Надо пробовать.

LASTO4KA (08 Mar 2017)
Аватара пользователя
СемьЦветов
 
Сообщения: 1871
Зарегистрирован: 25 фев 2011
Откуда: Шотландия
Благодарил (а): 1656 раз.
Поблагодарили: 2344 раз.
Имя: Светлана

Сообщение СемьЦветов » Чт мар 09, 2017 12:53 am

Дорогие дамы! Поздравляю Вас с праздником 8 Марта! :daisy: Хочу пожелать Вам и вашим деткам(у кого есть :D ) здоровья, сил, удачи во всех начинаниях, любви и взаимопонимания. Думаю это и есть составляющие простого женского счастья, нуууу..... и еще конечно 1000 мелочей :lol: :lol:

Итак, несу свои неказистые тарелочки. Начну с плюшек Творожные плюшки с изюмом

Изображение

Изображение

Ингридиенты брала по списку, тесто получилось жидковатое. Добавила 4 ст л муки, все равно к рукам липло. Решила отправить тесто в холодильник. Оно там чуть подмерзло конечно, но все равно липло. Я смазывала руки маслом и крутила жгутики. (Кстати изюм я сразу к тесту подмешала.) Завязать узелки не получилось, скорее всего руки кривые :D . В духовке мои недо- узелки увеличились в трое :shock: Начали друг на друга налезать. Аромат только радовал! :girl_in_love: Но, когда я их достала из духовки, они достаточно быстро осели и остыв, оказались черезчур жирными и негодными к упротреблению. %) Или творог был очень жирным, или слишком много масла, точно не знаю, в выпечке я еще полный профан :dash3: :help:

Греческий салат

Изображение

У меня с фетой. Ну тут слов нет, я такой салат каждый день делаю :vkusno:

Говядина в красном соусе (мосхари коккинисто)

Изображение

Тушила часа 4 наверное. Вкусно и ароматно :vkusno: Благо у нас даже зимой есть помидоры со вкусом помидоров. :D

Tata-K (09 Mar 2017), Omitschka (09 Mar 2017), Аринушка (09 Mar 2017), Barbariska4 (13 Mar 2017)
Аватара пользователя
СемьЦветов
 
Сообщения: 1871
Зарегистрирован: 25 фев 2011
Откуда: Шотландия
Благодарил (а): 1656 раз.
Поблагодарили: 2344 раз.
Имя: Светлана

Сообщение LASTO4KA » Чт мар 09, 2017 2:34 am

у меня мясо :good:

editor_1489014841_SiQeJK4M.jpg

СемьЦветов (09 Mar 2017), Barbariska4 (13 Mar 2017)
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14408 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение LASTO4KA » Чт мар 09, 2017 2:36 am

СемьЦветов отличные тарелочки! :good:
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14408 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение Tata-K » Чт мар 09, 2017 4:16 am

СемьЦветов писал(а):Поздравляю Вас с праздником 8 Марта!

Спасибо, Светочка! :Rose: Взаимно! Присоединяюсь к поздравлениям! :friends:
Тарелочки понравились, особенно мясо и салат! :Bravo: :good: Спасибо за советы по плюшкам, скорее всего, не буду с ними экспериментировать даже... Тем более и Иришке они не очень понравились! :roll:
LASTO4KA писал(а):у меня мясо

Молодец, Иришка! :Rose: Какая яркая и аппетитная тарелочка у тебя! :Bravo: :good:

LASTO4KA (09 Mar 2017)
Аватара пользователя
Tata-K
 
Сообщения: 18996
Зарегистрирован: 20 сен 2011
Благодарил (а): 15969 раз.
Поблагодарили: 15815 раз.
Имя: Тата (Татьяна)

Сообщение LASTO4KA » Чт мар 09, 2017 4:55 am

Tata-K по словами Свети,у нее подошли очень :pardon: у меня нет :wink: может у кого то получатся так как надо :D
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14408 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение Omitschka » Чт мар 09, 2017 9:42 am

С прошедшим праздником, дорогие мои :Rose:
Девочки, хорошо открыли темку. Я тоже хотела плюшки делать. Но почитала вас и передумала :girl_blush: А салат сделаю в субботу.

Tata-K (09 Mar 2017)
Аватара пользователя
Omitschka
 
Сообщения: 252
Зарегистрирован: 21 апр 2010
Благодарил (а): 269 раз.
Поблагодарили: 142 раз.
Имя: ирина

Сообщение Аринушка » Чт мар 09, 2017 2:11 pm

СемьЦветов писал(а):несу свои неказистые тарелочки

Света,хорошие фото .Мяско и салат вообще аппетитные

LASTO4KA писал(а):у меня мясо

Красивое мяско

Tata-K писал(а):не буду с ними экспериментировать даже..

LASTO4KA писал(а): может у кого то получатся так как надо

Omitschka писал(а):Я тоже хотела плюшки делать. Но почитала вас и передумала

Я тоже хотела их печь,но думаю только переведу продукты.Ведь часто и густо не совсем проверенные рецепты выставляют или не точные пропорции
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11964 раз.
Имя: Арина

Сообщение Tata-K » Чт мар 09, 2017 7:19 pm

LASTO4KA Иришка, это и от влажности творога и от муки зависит.... Я люблю выпечку на творожном тесте. Но рисковать не хочу. Тем более, что фото к рецепту плюшек много. Твое фото вообще супер! :good:
Omitschka Ирочка, спасибо за поздравление! :friends: Я сегодня сыр купила, т.ч. тоже планирую салат сегодня на ужин или завтра на обед. :good:
Аринушка полностью с тобой согласна.... :friends:
Аватара пользователя
Tata-K
 
Сообщения: 18996
Зарегистрирован: 20 сен 2011
Благодарил (а): 15969 раз.
Поблагодарили: 15815 раз.
Имя: Тата (Татьяна)

Сообщение СемьЦветов » Чт мар 09, 2017 11:48 pm

LASTO4KA , мясо какое аппетитное получилось :vkusno: :good:

А сегодня оказывается четверг! :shock: Есть желающие список принести?
Аватара пользователя
СемьЦветов
 
Сообщения: 1871
Зарегистрирован: 25 фев 2011
Откуда: Шотландия
Благодарил (а): 1656 раз.
Поблагодарили: 2344 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Tata-K » Пт мар 10, 2017 12:11 am

СемьЦветов писал(а):А сегодня оказывается четверг! :shock: Есть желающие список принести?

Точно четверг! :roll: С этими праздниками совсем из графика выбилась... Ты уже 2 недели отдежурила, отдыхай, а я принесу список через пару часиков.... :friends: Сейчас с фотками разберусь и пойду искать рецепты... :roll:
Аватара пользователя
Tata-K
 
Сообщения: 18996
Зарегистрирован: 20 сен 2011
Благодарил (а): 15969 раз.
Поблагодарили: 15815 раз.
Имя: Тата (Татьяна)

Сообщение СемьЦветов » Пт мар 10, 2017 12:12 am

Tata-K , спасибо! :daisy:
Аватара пользователя
СемьЦветов
 
Сообщения: 1871
Зарегистрирован: 25 фев 2011
Откуда: Шотландия
Благодарил (а): 1656 раз.
Поблагодарили: 2344 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Tata-K » Пт мар 10, 2017 12:21 am

СемьЦветов Не за что, Светочка! Это тебе спасибо, что взялась за дежурство и две недели так активно готовила! :Rose: А ты ведь еще и в тему Греческой кухни тарелочки приносишь! :Bravo: :good: Кстати, на этой неделе в КП можно практически любые блюда нести, т.ч. ждем тебя там со своими тарелочками! :friends:
Аватара пользователя
Tata-K
 
Сообщения: 18996
Зарегистрирован: 20 сен 2011
Благодарил (а): 15969 раз.
Поблагодарили: 15815 раз.
Имя: Тата (Татьяна)


Кулинарный натюрморт-284.

Вернуться в Кулинарный натюрморт