Кулинарный натюрморт-282.

Модераторы: Sindirella, Модераторы

Сообщение СемьЦветов » Пн фев 27, 2017 12:27 pm

Салат с брокколи и фасолью

Изображение

Салат мне понравился, вкусный. Только в самый нужный момент съели все огурцы. Попрбую добавить в следующий раз.

Мясо в кисло-сладком соусе

Изображение

Вкусное мясо. Мне такое сочетание нравится. :vkusno:

Гуакамоле

Изображение

Без слов, очень вкусно :vkusno: :vkusno: :vkusno:

Берлинер

Изображение

Тут у меня не срослось. Делала пол порции, получилось 5 огромных штук. Получились не очень мягкими и жирными. Что то видимо я не так сделала.

Аринушка (27 Feb 2017), Настя84 (27 Feb 2017), Tata-K (28 Feb 2017)
Аватара пользователя
СемьЦветов
 
Сообщения: 1871
Зарегистрирован: 25 фев 2011
Откуда: Шотландия
Благодарил (а): 1656 раз.
Поблагодарили: 2344 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Аринушка » Пн фев 27, 2017 1:10 pm

Отличные тарелочки
СемьЦветов писал(а): Получились не очень мягкими и жирными. Что то видимо я не так сделала.

Света,может ты их "забила мукой"?Так как по Еще я их после разделки сразу не жарю,они немного даю на расстойку.
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11964 раз.
Имя: Арина

Сообщение СемьЦветов » Пн фев 27, 2017 1:39 pm

Аринушка писал(а):Света,может ты их "забила мукой"?Так как по Еще я их после разделки сразу не жарю,они немного даю на расстойку.


Так мне и кажется, что мукой забила. Я еще потом две столовые ложки сыпанула.
Аватара пользователя
СемьЦветов
 
Сообщения: 1871
Зарегистрирован: 25 фев 2011
Откуда: Шотландия
Благодарил (а): 1656 раз.
Поблагодарили: 2344 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Аринушка » Пн фев 27, 2017 1:42 pm

СемьЦветов писал(а):Я еще потом две столовые ложки сыпанула.

Я в этом рецепте на полную порцию даю не 500 ,а 380 гр муки.Потом припудриваю на доске
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11964 раз.
Имя: Арина

Сообщение InLove » Пн фев 27, 2017 4:17 pm

СемьЦветов писал(а):получилось 5 огромных штук

Я на весах взвешивала кусочки, ибо знала, что иначе огромные будут. По 35 г делала, из полной порции 27 штук вышло.

Несу свои берлинеры. Вкуснота конечно, такая же и вреднота :D
DSC_3630.JPG
Аватара пользователя
InLove
 
Сообщения: 6620
Зарегистрирован: 13 дек 2008
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 10427 раз.
Поблагодарили: 11349 раз.
Имя: Ольга

Сообщение LASTO4KA » Пн фев 27, 2017 5:03 pm

EIPHNH какая красота! Супер!

Ариша,спасибо :daisy:

Аринушка (27 Feb 2017)
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14408 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение LASTO4KA » Пн фев 27, 2017 5:06 pm

InLove супер вишли,спасибо! Вредноту можно :D но не всегда :wink:

СемьЦветов Ого,молодец,спасибо большое за тарелочки! :daisy: у меня мука не та,тоже вишли плохо,с другой попробую.
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14408 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение Аринушка » Пн фев 27, 2017 7:56 pm

InLove писал(а):Несу свои берлинеры. Вкуснота конечно, такая же и вреднота

Оля,очень красивое фото
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11964 раз.
Имя: Арина

Сообщение Tata-K » Вт фев 28, 2017 1:58 am

Аринушка писал(а):Пекла пончики.Этот рецепт мне очень нравится

Очень аппетитные берлинеры, Аринушка! :vkusno: :good: Взяла в закладки, при случае попробую пол-порции... :roll:
СемьЦветов писал(а):Салат с брокколи и фасолью...

Молодец, Светочка! :Rose: Столько тарелочек принесла! :Yahoo!: Активно ты готовила на этой неделе! :Bravo: :good:
InLove писал(а):Несу свои берлинеры.

Замечательные берлинеры и очень красивое фото, Олечка! :good:
Сейчас уменьшу фото и принесу мясо... Фоткала утром, принесу оба фона... У меня голова целый день болела и сейчас еще немного болит, я даже поспала часа 3 вечером. :girl_blush:

Аринушка (28 Feb 2017)
Аватара пользователя
Tata-K
 
Сообщения: 18996
Зарегистрирован: 20 сен 2011
Благодарил (а): 15969 раз.
Поблагодарили: 15815 раз.
Имя: Тата (Татьяна)

Сообщение Tata-K » Вт фев 28, 2017 2:06 am

Итак, несу тарелочки с мясом... :vkusno: Чернослив очень хорошо сочетается с мясом и яблочки тоже... Но на мой взгляд, можно было и без изюма... Он у меня сладкий очень. Добавила 1 столовую ложку.

Мясо в кисло-сладком соусе2.JPG

Мясо в кисло-сладком соусе1.JPG
Аватара пользователя
Tata-K
 
Сообщения: 18996
Зарегистрирован: 20 сен 2011
Благодарил (а): 15969 раз.
Поблагодарили: 15815 раз.
Имя: Тата (Татьяна)

Сообщение LASTO4KA » Вт фев 28, 2017 2:15 am

Tata-K Таня,на первом фото вилка теряется,если б скатерть била белая,вишло би хорошо,мне второе больше нравится :good:

Tata-K (28 Feb 2017)
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14408 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение Tata-K » Вт фев 28, 2017 3:05 am

LASTO4KA писал(а):на первом фото вилка теряется,если б скатерть била белая,вишло би хорошо,мне второе больше нравится :good:

Спасибо, Иришка! :daisy: Учту в следующий раз твои советы... :friends: Я потому и выложила 2 варианта...
Аватара пользователя
Tata-K
 
Сообщения: 18996
Зарегистрирован: 20 сен 2011
Благодарил (а): 15969 раз.
Поблагодарили: 15815 раз.
Имя: Тата (Татьяна)

Сообщение SmMasha » Вт фев 28, 2017 9:50 am

Девочки, умницы :Bravo: :Bravo: Тарелочки супер вкусные :good:
Аватара пользователя
SmMasha
 
Сообщения: 9489
Зарегистрирован: 5 окт 2011
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2175 раз.
Поблагодарили: 7321 раз.
Имя: Мария

Сообщение Аринушка » Вт фев 28, 2017 12:16 pm

Tata-K писал(а):Итак, несу тарелочки с мясом

Танюша,отличное мяско

Tata-K (28 Feb 2017)
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11964 раз.
Имя: Арина

Сообщение LASTO4KA » Вт фев 28, 2017 3:57 pm

вот мой салат и подведу итоги сейчас.

editor_1488286544_mCENEfF.jpg

Tata-K (28 Feb 2017)
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14408 раз.
Имя: ИРИНА


Кулинарный натюрморт-282.

Вернуться в Кулинарный натюрморт