Девчата, приветик в новой части!
Решила открыть сегодня, т.к. чувствую, что заболеваю. Насморк, горло и температура уже 37,2.
Так что, не буду тянуть, вдруг завтра хуже станет
Приготовила я все, что запланировала, поэтому могу поделиться впечатлениями.
Борщ с фасолью.
По правде говоря, для меня борщ может быть без свеклы, без фасоли, но без капусты??? - ни за что!
Поэтому, я бы назвала этот борщ супом со свеклой и фасолью
Суп получился вкусный, хоть я и нахитрила: свеклу не варила, а использовала борщевую приправу, меня угостила тетя, она делает ее сама.
От этого суп немного проиграл в цвете, но думаю, на вкус не повлияло.
Советую, не добавлять уксус, а лучше добавить томатного морса или томатпасты. Уксус дает неприятный привкус борщу, мне не нравится..
Вообще, если хотите разнообразить свои обеды - варите этот борщ, вкусный получился, ели с удовольствием.
Чечевичный паштет.
Очень по вкусу напоминает хумус, но в отличие от нута, который надо замачивать и варить часами, этот паштет можно приготовить очень быстро.
Оливкового масла добавила меньше, чем указано в рецепте.
Закуска очень полезная, да там и написала все автор - кладезь белка.
Ну и вкусная, кто любит хумус - этот паштет для вас
Чечевица только у меня красная, но такой сорт, что при варке становится светло-желтой, практически белой. Так что, и цвет у паштета, как у хумуса вышел
Мясо с черносливом.
Рецепт классический и вкус довольно предсказуем.
Хоть мы и свели к минимуму употребление красного мяса, но увидев этот рецептик очень захотелось телятины.
Отлично вышло, тушила в мультиварке, поэтому чернослив добавила сразу.
Запеканка с вишней.
На запеканку это мало похоже. Скорее, это манник. И по вкусу, и по консистенции. Вишен я положила многовато, пирог немного влажноватый получился.
Для будничных чаепитий - нормально. Но классическая творожная запеканка с вишнями сверху - мне была бы вкуснее.
Но опять же, их сравнивать нельзя. Это пирог, манник, не запеканка.
Может, если не использовать соду, тогда будет вкус творога более ощутим. Не знаю. Но экспериментировать пока не буду. Вишни закончились
Вот такие мои впечатления от этих блюд.
Жду ваши тарелочки, девчата!
Очень все аппетитно! Надеюсь, смогу поучаствовать 
Шикарно ты открыла недельку! 
Спасибо за комментарии к рецептам! 
Все очень классное, буду выбирать тарелочки, которые смогу приготовить... 
Хумус никогда не пробовала,а паштетика хочется.Может звезды на нем сложатся! 
горло в ранках и на роботу хожу,благо виходние 4 дня,но рождество 
готовится надо.
