Кулинарный натюрморт 247

Модераторы: Sindirella, Модераторы

Следующая

Кулинарный натюрморт 247

Сообщение Tata-K » Пн июн 20, 2016 2:33 am

КН 247.jpg

1. Количество участников не ограничено.
2. Выбирается "дежурный" на неделю.
3. "Дежурный" выбирает на форуме от 3-х до 5-ти рецептов без фото.
4. В течение недели участники готовят по понравившимся рецептам и выставляют свои фотоотчеты в теме.
5. "Дежурный" выбирает понравившиеся ему фотографии, которые модераторы вставляют в первое сообщение рецепта.

Дежурные:
Gnomus Алина - 27.06 - 03.07, Tata-K Татьяна - 04.07 - 10.07, Янна Яночка - 11.07-17.07, LASTO4KA Иришка - 18.07 - 24.07.

Список блюд от Татьяны Tata-K:
1.Хрустящие сухарики
2.Рис с яичницей
3.Яблочные оладушки
4.Кекс "Ольга"

Настя84 (20 Jun 2016), Barbariska4 (20 Jun 2016), tina-lina (20 Jun 2016)
Аватара пользователя
Tata-K
 
Сообщения: 18996
Зарегистрирован: 20 сен 2011
Благодарил (а): 15938 раз.
Поблагодарили: 15802 раз.
Имя: Тата (Татьяна)

Сообщение Tata-K » Пн июн 20, 2016 2:47 am

Девочки, всех с новой неделькой!!! :daisy: :daisy: :daisy:
Т.к. у меня был всего 1 день на подготовку, то я вчера успела приготовить только 2 тарелочки, остальные постараюсь принести завтра-послезавтра... :girl_blush:
Я приготовила рис с яичницей, очень вкусное и сытное блюдо... На обед с легким салатиком и кусочком мяса или курочки - то, что надо! :good: :vkusno:

Рис с яичницей.JPG

Вот так оно смотрелось на сковороде -

Рис с яичницей на ск.JPG


И испекла кекс "Ольга". Кекс вкусный, не жирный, с корочкой, готовила по рецепту, только немного уменьшила количество майонеза и сахара - брала по 150 гр. :good: Получилось как раз на наш вкус!

Кекс Ольга.jpg

Morskaya (20 Jun 2016), Янна (20 Jun 2016), Настя84 (20 Jun 2016), Barbariska4 (21 Jun 2016), tina-lina (26 Jun 2016)
Аватара пользователя
Tata-K
 
Сообщения: 18996
Зарегистрирован: 20 сен 2011
Благодарил (а): 15938 раз.
Поблагодарили: 15802 раз.
Имя: Тата (Татьяна)

Сообщение Morskaya » Пн июн 20, 2016 6:39 am

Танюша, отлично открыла недельку, несмотря на то что ты вообще не готовилась! И такая молодц, что выручила Иру :Bravo:
Тарелочки вкусные, очень хочу рис с яйцом!!!
Кстати, фотографии у тебя лучше стали :good:

Tata-K (20 Jun 2016)
Аватара пользователя
Morskaya
 
Сообщения: 2432
Зарегистрирован: 23 авг 2008
Откуда: Иркутск
Благодарил (а): 1368 раз.
Поблагодарили: 2705 раз.
Имя: Любашка

Сообщение Настя84 » Пн июн 20, 2016 8:34 am

Tata-K Танечка,какая ты умничка!И правда ,не готовясь,сразу 2 блюда принесла,да и еще каких красивых и аппетитных :good: Кекс просто супер :vkusno:

Tata-K (20 Jun 2016)
Аватара пользователя
Настя84
 
Сообщения: 3584
Зарегистрирован: 27 фев 2016
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 5047 раз.
Поблагодарили: 4564 раз.
Имя: Анастасия

Сообщение Barbariska4 » Пн июн 20, 2016 9:45 am

Tata-K
Таточка!Такие тарелочки твои вкусные! :vkusno:
Изучила рецики,все хороши.Как дело пойдет,не знаю.У нас сейчас очень жарко.Я выпечку в основном всю с утра мучу,по выхам.На рабочей неделе не получается практически.Рис такой варю периодически,но с яйцом не пробовала.Очень интересно,уверена ,что вкусно!Кекс и блинчики,тоже хочу.В общем,планы Наполеона! :D

Tata-K (20 Jun 2016)
Аватара пользователя
Barbariska4
 
Сообщения: 6558
Зарегистрирован: 6 фев 2009
Благодарил (а): 11024 раз.
Поблагодарили: 7975 раз.
Имя: Лариса

Сообщение Настя84 » Пн июн 20, 2016 10:06 am

А я может оладьи забабахаю сегодня или завтра. Все в доме для них есть.Вот если сын даст готовить, то сделаю.А то у нас нынче зубы лезут гроздьями и сыночек вредина бывает временами(

Tata-K (20 Jun 2016)
Аватара пользователя
Настя84
 
Сообщения: 3584
Зарегистрирован: 27 фев 2016
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 5047 раз.
Поблагодарили: 4564 раз.
Имя: Анастасия

Сообщение Gnomus » Пн июн 20, 2016 10:13 am

Вуксно открыла, Таня! Постараюсь что-нибудь принести))) Яблочные оладьи у меня муж любит!)))

Tata-K (20 Jun 2016)
Аватара пользователя
Gnomus
 
Сообщения: 5557
Зарегистрирован: 14 май 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 8794 раз.
Поблагодарили: 10459 раз.
Имя: Алина

Сообщение Tata-K » Пн июн 20, 2016 11:20 am

Morskaya писал(а):отлично открыла недельку, несмотря на то что ты вообще не готовилась! И такая молодц, что выручила Иру

Спасибо, Любаша! :Rose: Я как только нашла вчера рецепты - сразу пошла на кухню, чтобы не с пустыми руками сегодня прийти... Сейчас пойду сухарики сушить, а вечером оладушки планирую печь... :)
Morskaya писал(а):Тарелочки вкусные, очень хочу рис с яйцом!!!

Отличный выбор, нам он очень понравился! :vkusno:
Morskaya писал(а):Кстати, фотографии у тебя лучше стали

Спасибо, Любаша! :Rose:
Настя84 писал(а):не готовясь,сразу 2 блюда принесла,да и еще каких красивых и аппетитных. Кекс просто супер

Спасибо, Настенька! :Rose: Кекс можешь смело печь! Он вкусный и совсем не жирный. На мой взгляд его лучше в силиконовых или других небольших формочках печь.
Barbariska4 писал(а):Изучила рецики,все хороши.Как дело пойдет,не знаю.У нас сейчас очень жарко.Я выпечку в основном всю с утра мучу,по выхам.

Спасибо, Ларисочка! :Rose: И у нас жара, особенно в последние несколько дней... Поэтому тоже стараюсь поменьше включать духовку, или печь утром или ближе к ночи. Будем надеяться, что у тебя все получится и ты принесешь хотя бы пару тарелочек! :friends:
Barbariska4 писал(а):Рис такой варю периодически,но с яйцом не пробовала.Очень интересно,уверена ,что вкусно!Кекс и блинчики,тоже хочу.

Рис нам очень понравился, кекс тоже - :good: , а яблочные блинчики в сезон у нас часто на столе, сегодня на ужин запланировала их... :vkusno:
Настя84 писал(а):А я может оладьи забабахаю сегодня или завтра. Все в доме для них есть

Буду ждать, Настенька! :friends: :good: Надеюсь, сыночек поспит и даст тебе их приготовить.... Пусть зубки поскорее вырастают и не мучают его больше! :teddy:
Gnomus писал(а):Вуксно открыла, Таня! Постараюсь что-нибудь принести))) Яблочные оладьи у меня муж любит!)))

Спасибо, Алиночка! :Rose: Значит буду ждать от тебя яблочные оладушки! :good:

Настя84 (20 Jun 2016), Barbariska4 (21 Jun 2016)
Аватара пользователя
Tata-K
 
Сообщения: 18996
Зарегистрирован: 20 сен 2011
Благодарил (а): 15938 раз.
Поблагодарили: 15802 раз.
Имя: Тата (Татьяна)

Сообщение Настя84 » Пн июн 20, 2016 1:26 pm

Tata-K писал(а):На мой взгляд его лучше в силиконовых или других небольших формочках печь.

Вот у меня как раз силиконовая форма.Думаю,что испеку. :girl_yes:
Аватара пользователя
Настя84
 
Сообщения: 3584
Зарегистрирован: 27 фев 2016
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 5047 раз.
Поблагодарили: 4564 раз.
Имя: Анастасия

Сообщение Настя84 » Пн июн 20, 2016 2:25 pm

Яблочные оладушки
SAM_5149.JPG

А я уже напекла оладушки,точнее у меня они больше похожи на блины :lol: Что сказать?Для меня,хоть я сладкое люблю,5 ст.л было очень сладко,но в целом оладьи вкусные и довольно нежные.Из этого количества у меня вышло 20 средних оладьев(наливала столовой ложкой тесто).Только вот что то не поднялись :girl_pardon:

Tata-K (20 Jun 2016), Barbariska4 (21 Jun 2016), tina-lina (26 Jun 2016)
Аватара пользователя
Настя84
 
Сообщения: 3584
Зарегистрирован: 27 фев 2016
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 5047 раз.
Поблагодарили: 4564 раз.
Имя: Анастасия

Сообщение Настя84 » Пн июн 20, 2016 2:33 pm

Tata-K Танюша,а ты кексы в маленьких формочках делала,да?
Аватара пользователя
Настя84
 
Сообщения: 3584
Зарегистрирован: 27 фев 2016
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 5047 раз.
Поблагодарили: 4564 раз.
Имя: Анастасия

Сообщение Tata-K » Пн июн 20, 2016 4:05 pm

Настя84 писал(а): у меня как раз силиконовая форма.Думаю,что испеку.

Настя84 писал(а):Танюша,а ты кексы в маленьких формочках делала,да?

Да, Настенька, я делала не в маленьких, но и не в больших формочках - ниже среднего размера кексы, раза в два больше тех, что продавались в школах когда-то... Т.ч. если форма у тебя большая, то лучше воспользоваться силиконовыми формочками для маффинов или керамическими для рамекинов. Будет и быстрее готово и пропечется хорошо. :girl_yes:
Настя84 писал(а): Яблочные оладушки. Для меня,хоть я сладкое люблю,5 ст.л было очень сладко,но в целом оладьи вкусные и довольно нежные.

Очень аппетитные оладушки! :good: :Bravo: Спасибо большое за отчет! :friends: Сладость я тоже регулирую в зависимости от того, сладкие яблоки или нет... Сейчас вообще минимум сахара добавляю, чтобы мама могла кушать. Зато чуть ванили или корицы добавляю...
Аватара пользователя
Tata-K
 
Сообщения: 18996
Зарегистрирован: 20 сен 2011
Благодарил (а): 15938 раз.
Поблагодарили: 15802 раз.
Имя: Тата (Татьяна)

Сообщение Aljona » Пн июн 20, 2016 4:32 pm

Tata-K Танюша! Как вкусно неделю открыла :girl_in_love:
Barbariska4 писал(а):В общем,планы Наполеона!

Я тоже напланировала, посмотрим что получится. :girl_blush:
Настя84 писал(а):А я уже напекла оладушки

Очень нежно выглядят :good: :vkusno:

Tata-K (20 Jun 2016), Barbariska4 (21 Jun 2016)
Аватара пользователя
Aljona
 
Сообщения: 811
Зарегистрирован: 15 июл 2009
Откуда: Германия
Благодарил (а): 1461 раз.
Поблагодарили: 1319 раз.
Имя: Алёна

Сообщение Настя84 » Пн июн 20, 2016 6:25 pm

Aljona писал(а):Очень нежно выглядят

Алена,спасибо,только что то я думала попышнее будут,а они больше на блинчики похожи,нежели на оладьи :D
Аватара пользователя
Настя84
 
Сообщения: 3584
Зарегистрирован: 27 фев 2016
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 5047 раз.
Поблагодарили: 4564 раз.
Имя: Анастасия

Сообщение inviry » Пн июн 20, 2016 9:37 pm

Танюша, отличная неделя будет!
Хоть моя лялька и заболела (в первый раз! я думала, что с ума сойду, когда резко поднялась температура до 39 и не сбивалась!), решила поучаствовать!
Попробовала Яблочные оладушки. Прочитав рецепт, сразу же уменьшила сахар до 2 ложек. И правильно сделала, судя по комментариям! Да и сама потом убедилась, что двух ложек достаточно! Но нужно ориентироваться на яблоки, конечно, у меня сладкие. Но даже моему мужу сладкоежке (по 5 ложек сахара в чай, по кг в неделю тратим) было достаточно сахара в оладушках. Так что предлагаю и в рецепте уменьшить!
А вот и мой результат:
Изображение

Настя84 (20 Jun 2016), Tata-K (20 Jun 2016), Янна (21 Jun 2016), Barbariska4 (21 Jun 2016), tina-lina (26 Jun 2016)
Аватара пользователя
inviry
 
Сообщения: 182
Зарегистрирован: 22 фев 2016
Откуда: Москва
Благодарил (а): 54 раз.
Поблагодарили: 461 раз.
Имя: Татьяна


Следующая

Кулинарный натюрморт 247

Вернуться в Кулинарный натюрморт