Плов "Съешь меня!"

**allushka** » Пн окт 19, 2009 2:59 pm

Олесь,не надо обижаться.Никто не говорит,что это не вкусно.Наверняка вкусно и очень.
Рецептов плова очень много,но принцип приготовления всегда один и тот же-разница только
в добавках-айва,изюм и т.д.А у тебя полностью нарушен сам принцип.
Это вкусное блюдо,просто это не плов. :friends:

**льдинка** » Пн окт 19, 2009 3:11 pm

Алла, я и не обижаюсь ничуть.
Просто мы привыкли именно это называть пловом в России, я много раз ела что-то подобное, что и у меня, и все это всегда называли пловом. Я знаю, что настоящий плов он другой и готовится иначе, но как- то рисовой кашей со свининой я это никогда не называла)))))

**allushka** » Пн окт 19, 2009 3:22 pm

льдинка писал(а):мы привыкли именно это называть пловом в России

Да,я помню,что была в гостях в России.Они тоже называли пловом совсем не плов.Блюдо-то это
восточное. :girl_pardon:

**Lusybom** » Вт окт 20, 2009 8:36 pm

Девочки, Олеся поделилась рецептом, который нравится ей и ее семье, неужели нужно умничать по поводу того, что правильно, а что нет. Если кому не нравится пропустите и смотрите другие рецепты, я думаю, что все более или менее знают, что такое настоящий плов, но многим этот рецепт пригодится, пускай и с неправильным названием. Не отбивайте охоту людям делиться своими рецептами, боясь попасть впросак с названием или содержанием. :гоод: [урл=хттп://ввв.мамапапиа.ру/][имг]хттп://ввв.мамапапиа.ру/метриц/м40099.гиф[/имг][/урл]

**allushka** » Вт окт 20, 2009 11:16 pm

Lusybom писал(а):неужели нужно умничать по поводу того, что правильно, а что нет.

Зачем же так грубо?Никто и не умничал.И обидеть тоже никто не хотел.но я,например,всегда
хочу знать название блюда,которое готовлю.Поэтому и написала,что это,кажется,шавля,но точно
не помню.Надеялась,что кто-то из девочек знает точно.И что в этом обидного?
Олеся сама написала,что знает,что плов готовят по-другому,но и это блюдо она тоже называет
пловом.И мне кажется,сама Олеся нисколько не обиделась и блюдо ее не станет хуже,если мы
выясним правильное название.

**льдинка** » Ср окт 21, 2009 7:05 am

вчера столкнулась еще с одним "видом" плова. Гречка с курицей и мелко натертой морковкой. И даже это у нас могут называть пловом)

**allushka** » Ср окт 21, 2009 7:45 am

льдинка писал(а):И даже это у нас могут называть пловом)

**Lusybom** » Ср окт 21, 2009 9:09 pm

Аллочка, я имела ввиду больше критику Аиры, и если кому-то мое высказывание показалось грубым, то уж извините ради Бога, я этого не хотела.

**tusya** » Чт окт 22, 2009 10:03 am

Aira писал(а): я живу в Азии уже 40 лет и знаю толк в плове, поверьте мне.

Тогда Вы, как никто, должны знать, что в каждом дворе плов готовят по разному.У меня брат по делам бизнеса много лет ездил в Узбекистан, и присутствувал при "спорах до криков" по поводу очерёдности закладывания лука и моркови. Готовьте так, как Вы привыкли, но не стоит быть такой категоричной :wink: