Суп с горошком и домашней лапшой

Модератор: Модераторы

Суп с горошком и домашней лапшой

Сообщение Степаша » Ср май 27, 2009 11:13 pm

Этот суп очень любит моя малышка и с аппетитом уплетает за обе щеки.

Кусочек курочки (не жирный), зеленый горошек (свежий, мороженный или консервированный), болгарский перчик, лук, морковь, картофель, соль, лавр, специи.
Для домашней лапши:
1 яйцо, 1 ст муки, чуть водички.

Отварить курочку в подсоленной воде со специями, добавить порезанный картофель, перчик (нарезанный четвертинками колечек), мелко порезанный лук и морковь (можно на крупной терке), если кто очень любит зажарки, то можно лук с морковью слегка припустить на растит. масле. Добавить горошек (если он консервированный, то добавлять его в самом конце, после лапши) и домашнюю лапшу (предварительно приготовленную).
Лапша:
Муку высыпать на стол, сделать углубление и вбить яйцо, добавить ложку воды и все очень хорошо и долго вымесить. Тесто должно получиться очень эластичным. Расскатать тесто как можно тоньше и нарезать тоненькими полосочками (чем тоньше, тем лучше). Такую лапшу можно хранить, предварительно хорошо высушив, в банке.
Вложения
SUC40046.JPG
Аватара пользователя
Степаша
 
Сообщения: 69
Зарегистрирован: 17 май 2009
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 10 раз.
Имя: Алла

Фото-отчеты

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение Innulya » Ср май 27, 2009 11:17 pm

Ароматный супчик, да с домашней лапшичкой! м))))))))))))) Спасибо!!! :vkusno: :good: :Bravo: :friends: :Rose: :daisy:
Аватара пользователя
Innulya
 
Сообщения: 4228
Зарегистрирован: 9 фев 2009
Откуда: Одесса
Благодарил (а): 19 раз.
Поблагодарили: 363 раз.
Имя: Инна

Сообщение Степаша » Ср май 27, 2009 11:30 pm

Спасибо большое. Ты просто прелесть :D .
Аватара пользователя
Степаша
 
Сообщения: 69
Зарегистрирован: 17 май 2009
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 10 раз.
Имя: Алла

Сообщение Barbariska4 » Чт май 28, 2009 7:53 am

Аллочка!Домашняя лапша-это очень вкусно.Полностью согласна с Иннулей! :good:
Аватара пользователя
Barbariska4
 
Сообщения: 6558
Зарегистрирован: 6 фев 2009
Благодарил (а): 11024 раз.
Поблагодарили: 7977 раз.
Имя: Лариса

Сообщение Еленка26 » Чт май 28, 2009 1:22 pm

Ароматный супчик, да с домашней лапшичкой! м)))))))))))))

Домашняя лапша-это очень вкусно.

Согласна с девчатами , мне тоже нравится домашняя лапша :)
молодечик! :daisy:
Аватара пользователя
Еленка26
 
Сообщения: 3673
Зарегистрирован: 9 мар 2009
Откуда: Россия
Благодарил (а): 235 раз.
Поблагодарили: 591 раз.
Имя: Елена

Сообщение Степаша » Чт май 28, 2009 8:40 pm

Да, магазинная лапша - экономит время, но домашняя вкуснее. Моя малышка обожает лапшу эту "засасывать", с магазинной у нее этот номер не получается. Так что у меня подрастает еще один любитель домашней лапши.
Аватара пользователя
Степаша
 
Сообщения: 69
Зарегистрирован: 17 май 2009
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 10 раз.
Имя: Алла

Сообщение Magij » Ср апр 17, 2013 3:46 pm

Мой отчёт ,
DSCF3160.JPG


Хороший суп, с лапшу с горошком готовила впервые, муж сказал: " Необычно" , но вкусно :) .
Спасибо за идею :daisy:
Аватара пользователя
Magij
 
Сообщения: 6912
Зарегистрирован: 4 май 2010
Откуда: Донецк
Благодарил (а): 3257 раз.
Поблагодарили: 7609 раз.
Имя: Ирина


Суп с горошком и домашней лапшой

Вернуться в Супы с бобовыми (фасоль, горох, чечевица, нут)