Чорба с домашней лапшой и фасолью

Модератор: Модераторы

Сообщение VikaSN » Сб фев 02, 2013 8:08 pm

Спасибо большое за рецепт, Света!
Я очень сильно полюбила супы с квасом, теперь часто его добавляю.
И сочетание пасты с фасолью тоже супер. Я, правда, обломалась домашнюю лапшу делать, приготовила с покупной вермишелью. Но было очень-очень вкусно! :vkusno:

Чорба з квасолею та вермішеллю.jpg

Svetik+++ (03 Feb 2013), Хильда (19 Mar 2015)
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7871 раз.
Поблагодарили: 5466 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Svetik+++ » Вс фев 03, 2013 11:15 am

VikaSN писал(а):Я очень сильно полюбила супы с квасом, теперь часто его добавляю.

Я смотрю, что ты на них подсела :D :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!:
VikaSN писал(а): Я, правда, обломалась домашнюю лапшу делать

:D Мне тоже иногда лень :secret:
VikaSN писал(а):приготовила с покупной вермишелью.

А у нас продается готовая домашняя лапша, тоже очень вкусно :vkusno:
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11474
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5511 раз.
Поблагодарили: 11371 раз.
Имя: Светлана

Сообщение SmMasha » Вт май 14, 2013 5:24 pm

Отличный суп :good: Сытный,наваристый :vkusno: :daisy:
Вложения
P5069447.JPG

Svetik+++ (14 May 2013)
Аватара пользователя
SmMasha
 
Сообщения: 9489
Зарегистрирован: 5 окт 2011
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2175 раз.
Поблагодарили: 7321 раз.
Имя: Мария

Сообщение Svetik+++ » Вт май 14, 2013 7:27 pm

SmMasha писал(а):Отличный суп :good: Сытный,наваристый :vkusno: :daisy:

:Yahoo!: Рада, что понравился :Rose:
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11474
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5511 раз.
Поблагодарили: 11371 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Ликуленька » Чт июл 25, 2013 8:38 am

Светик! Подскажи, пожалуйста, каким именно должен быть квас? Белый ржаной или красный хлебный или ещё какой? :girl_pardon:
Аватара пользователя
Ликуленька
 
Сообщения: 14666
Зарегистрирован: 23 окт 2012
Благодарил (а): 29126 раз.
Поблагодарили: 14385 раз.
Имя: Анжелика

Сообщение Svetik+++ » Чт июл 25, 2013 6:02 pm

Ликуленька писал(а): каким именно должен быть квас?

Квас должен быть белым, из отрубей его делают :friends: У нас на рынке бабульки продают, хотя видела и в магазинах , но он не такой кислый..
Если будешь готовить - добавляй понемногу и пробуй.. :girl_yes:
Вот так он выглядит
41BOR_DE_TARAE.jpg

Ликуленька (25 Jul 2013)
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11474
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5511 раз.
Поблагодарили: 11371 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Ликуленька » Сб авг 10, 2013 8:05 am

Понравился! :girl_yes: Очень! :good:

DSCN2106.JPG
Аватара пользователя
Ликуленька
 
Сообщения: 14666
Зарегистрирован: 23 окт 2012
Благодарил (а): 29126 раз.
Поблагодарили: 14385 раз.
Имя: Анжелика

Сообщение Svetik+++ » Сб авг 10, 2013 9:20 am

Ликуленька писал(а):Понравился! :girl_yes: Очень! :good:
Спасибо! Делала с квасом или без?

Ликуленька (10 Aug 2013)
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11474
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5511 раз.
Поблагодарили: 11371 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Ликуленька » Сб авг 10, 2013 10:37 am

Svetik+++ писал(а):Делала с квасом или без?

С квасом! :girl_yes: Усё, как положено! :pioneer: Тем и интересно! :D Смешаное чувство! Исуп фасолевый, и лапша, и окрошка- всё в одном флаконе!
Но мне нравится! :girl_yes: Я вообще люблю блюда различных национальных кухонь! Они все не из пустого места взялись. И всему есть объяснение! :good:

Svetik+++ (10 Aug 2013)
Аватара пользователя
Ликуленька
 
Сообщения: 14666
Зарегистрирован: 23 окт 2012
Благодарил (а): 29126 раз.
Поблагодарили: 14385 раз.
Имя: Анжелика

Сообщение VikaSN » Сб янв 04, 2014 7:57 pm

Часто готовлю этот суп - очень вкусный! Еще раз спасибо! :daisy:
На этот раз без мяса, постный вариант. И макароны покупные :oops: :D

Суп із квасолею та пастою.JPG

Svetik+++ (04 Jan 2014)
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7871 раз.
Поблагодарили: 5466 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Kontik » Чт фев 20, 2014 6:54 pm

Света, замечательная чорба вышла... вот не знаю можно ли ее так назвать.Кваса у нас такого нет, но вычитала, что можно добавить сок лимонный, что я и сделала.Не то,... но похоже говорят.
В этом варианте мне очень понравилось, все продукты там сочетаются.Очень вкусный супчик получился.Спасибо.
Изображение
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9958 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Svetik+++ » Вт фев 25, 2014 3:27 pm

Kontik писал(а):Кваса у нас такого нет

Можно заменить лимонным соком , но в меньших пропорциях.. :girl_yes: Хотя , конечно, вкус не тот... :pardon: Но тут уже ничего не поделаешь, у нас квас на рынке можно купить без проблем, всегда :girl_yes: Как никак чорба- это молдавское блюдо :D
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11474
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5511 раз.
Поблагодарили: 11371 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Milochka-kotik » Пт авг 22, 2014 2:22 pm

Светик, нам этот супчик очень-очень понравился, муж сказал, что чем-то лагман напоминает. С лапшой пришлось повозиться :crazy: Но оно того стоило. Спасибо :daisy:
с лапшой.JPG
Аватара пользователя
Milochka-kotik
 
Сообщения: 2139
Зарегистрирован: 4 июл 2013
Благодарил (а): 7039 раз.
Поблагодарили: 4354 раз.
Имя: Елена

Сообщение Mariyana » Пн июл 13, 2015 10:34 am

Попробовав один вариант чорбы, не смогла пройти и мимо этого варианта. Суп из разряда насыщенных: как составляющими, так и вкусовыми ощущениями. Моей семье понравился.
Света, спасибо! :Rose:

Чорба с фасолью и лапшой.JPG
Аватара пользователя
Mariyana
 
Сообщения: 9733
Зарегистрирован: 16 ноя 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 17679 раз.
Поблагодарили: 13844 раз.
Имя: Мария

Сообщение Svetik+++ » Пн авг 03, 2015 9:02 pm

Mariyana писал(а):Моей семье понравился.

Я очень рада!

Mariyana (05 Aug 2015)
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11474
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5511 раз.
Поблагодарили: 11371 раз.
Имя: Светлана


Чорба с домашней лапшой и фасолью

Вернуться в Супы с бобовыми (фасоль, горох, чечевица, нут)