Солянка с фрикадельками и колбасой.
Добавлено: Пн июн 24, 2013 2:12 pm
Куриный бульон
Картофель
Морковь
Лук
Карнишины
Фарш (куриный)
Колбаса
Томатная паста
Приправы
Лавровый лист
Обжариваем лук (мелко порезанный), морковь (тертую на крупной терке). Добавляем специи, томатную пасту.
В кипящую воду кидаем картофель (порезанный кубиками). Делаем из фарша фрикадельки, добавляем к картошке.
Корнишоны и колбасу нарезаем соломкой, добавляем в суп.
Затем добавляем зажарку.
Варим все вместе еще несколько минут.
Суп готов
Картофель
Морковь
Лук
Карнишины
Фарш (куриный)
Колбаса
Томатная паста
Приправы
Лавровый лист
Обжариваем лук (мелко порезанный), морковь (тертую на крупной терке). Добавляем специи, томатную пасту.
В кипящую воду кидаем картофель (порезанный кубиками). Делаем из фарша фрикадельки, добавляем к картошке.
Корнишоны и колбасу нарезаем соломкой, добавляем в суп.
Затем добавляем зажарку.
Варим все вместе еще несколько минут.
Суп готов