Солянка мясная в горшочке

Модератор: Модераторы

Солянка мясная в горшочке

Сообщение Надюшес » Чт июл 02, 2009 8:06 am

Солянка мясная в горшочке
Изображение

Ингридиенты - мясные продукты(почка,ветчина,грудинка и проч.,кость с мясом для бульона)
солёные или маринованные огурцы - 2шт
крупная луковица
1 свежий помидор
томатная паста-3ст.ложки
маслины без косточек
соль,лавровый лист,перец,зелень,лимон,сметана.
приготовить костный бульон с добавлением лаврушки и перца горошком,влить в бульон воду из маслин,немного посолить.Кость достать,снять с неё мясо,порезать.Так же порезать мясные продукты соломкой(почку предварительно отварить).На сковороде спассеровать лук,с помидора снять кожицу,порезать,добавитьк луку,туда же добавить огурцы соломкой и томатную пасту,прогреть.Разложить эту смесь по горшочкам,так же разложить мясные продукты.Залить бульоном,досолить и поставить горшочки в духовку на 15минут.При подаче добавить маслины,зелень,дольку лимона и сметану.приятного аппетита! :)

Янна, Тэмари, KURKUMA (02 Jan 2012)
Аватара пользователя
Надюшес
 
Сообщения: 329
Зарегистрирован: 4 сен 2008
Откуда: Московская обл.
Благодарил (а): 16 раз.
Поблагодарили: 53 раз.
Имя: Надежда

Сообщение Еленка26 » Чт июл 02, 2009 11:50 am

Надюшес
Наденька привет!
Я солянку готовлю :vkusno: но в горшочках вижу в первые , спасибо за идейку :wink: :Rose:

Аватара пользователя
Еленка26
 
Сообщения: 3673
Зарегистрирован: 9 мар 2009
Откуда: Россия
Благодарил (а): 235 раз.
Поблагодарили: 591 раз.
Имя: Елена

Сообщение Надюшес » Чт июл 02, 2009 12:35 pm

Еленка26 писал(а): но в горшочках вижу в первые , спасибо за идейку

не за что! мне кажется,в горшочках празднично как-то,гостям можно предложить,ведь её все любят. :)
Аватара пользователя
Надюшес
 
Сообщения: 329
Зарегистрирован: 4 сен 2008
Откуда: Московская обл.
Благодарил (а): 16 раз.
Поблагодарили: 53 раз.
Имя: Надежда

Сообщение Еленка26 » Чт июл 02, 2009 12:53 pm

Надюшес писал(а):
Еленка26 писал(а): но в горшочках вижу в первые , спасибо за идейку

не за что! мне кажется,в горшочках празднично как-то,гостям можно предложить,ведь её все любят. :)

Ты просто умка :) :Rose:

Аватара пользователя
Еленка26
 
Сообщения: 3673
Зарегистрирован: 9 мар 2009
Откуда: Россия
Благодарил (а): 235 раз.
Поблагодарили: 591 раз.
Имя: Елена

Сообщение Тэмари » Вт окт 12, 2010 5:25 pm

люблю соляночку,а домашние любят блюда в горшочках) взяла на вооружение :vkusno:
Аватара пользователя
Тэмари
 
Сообщения: 744
Зарегистрирован: 26 ноя 2008
Благодарил (а): 747 раз.
Поблагодарили: 333 раз.
Имя: Юлия


Солянка мясная в горшочке

Вернуться в Солянки



cron