Ингредиенты:
масло оливковое – 2 ст. л.
лук репчатый – 1 луковица
сухой орегано – щепотка
морковь – 2 шт.
соль
свежие лесные грибы – 750 г
крупа перловая – 130 г
черешковый сельдерей – 2 стебля
Приготовление:
Крупу замочить на 1 ч в теплой воде. Промыть, выложить в сотейник с 1 л воды и варить 30 мин. Воду слить.
Грибы и сельдерей вымыть. Морковь и лук очистить. Все нарезать средними кусочками.
В кастрюле разогреть оливковое масло, обжарить сельдерей и лук, помешивая, 6 мин. Увеличить огонь, добавить грибы и готовить еще 10–12 мин. Влить 2 л горячей воды. Положить морковь и перловую крупу, слегка посолить. Варить 20–25 мин. За 10 мин. до готовности добавить орегано.
Приятного апптита!
Как ты такой делаешь?
Я просто формочкой для печенек вырезала сердечко 
Спасибо! 
