Постный суп с грибами и чечевицей

Модератор: Модераторы

Следующая

Постный суп с грибами и чечевицей

Сообщение Gnomus » Вс мар 13, 2011 9:32 pm

Дают нам в столовой на работе "Болгарский суп"
Там маринованные опята, маринованный огурцы и перловка :)
Оч необычно, но вкусно :)

На его основе я сообразила супчик очень питательный и вкусненький :) Зачет у домашних получила :)
Постный суп с грибами и чечевицей.JPG

- шампиньоны (свежие или замороженные)
- морковка
- луковица
- несколько маринованных огурцов
- банка чечевицы
- специи

Грибы режем и обжариваем на подсолнечном масле.
Мелко режем лук, тем морковь и добавляем к грибам.
Режем огурчики мелко и тоже в сковородку.

Кипятим воду, добавляем в нее соль, лавровый лист, несколько горошин душистого перца, немного сушеного укропа и содержимое сковородки.
Варим минут 15-20, добавляем чечевицу и варим еще минут 5-10.

VikaSN (13 Mar 2011), DolceVita (13 Mar 2011), Мила007 (14 Mar 2011), Старов (14 Mar 2011), 1957НС (14 Mar 2011), bruhova (14 Mar 2011), Счастливая (14 Mar 2011), fotini (16 Mar 2011), ekaterinna (31 Mar 2013), куколка2900 (22 Apr 2013), Svetlana38 (14 May 2013), SmMasha (18 May 2013), Миоко (18 May 2013)
Аватара пользователя
Gnomus
 
Сообщения: 5557
Зарегистрирован: 14 май 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 8794 раз.
Поблагодарили: 10473 раз.
Имя: Алина

Сообщение Счастливая » Пн мар 14, 2011 5:24 pm

какой легкий весенний супчик, минимум обработки-максимум витаминов :good: :Rose:

Gnomus (14 Mar 2011), july5142422 (28 Mar 2011)
Аватара пользователя
Счастливая
 
Сообщения: 402
Зарегистрирован: 1 дек 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1891 раз.
Поблагодарили: 355 раз.
Имя: Наталья

Сообщение Helenka-46 » Пн мар 14, 2011 9:05 pm

В каком смысле "банка чечевицы"?? :) Она консервированная что ли? Или банка здесь идёт, как мера измерения?? :girl_blush:
А супчик хороший, лёгенький - для постящихся самое ТО!! :vkusno: :vkusno: :vkusno:
:daisy: :daisy: :daisy:

Gnomus (14 Mar 2011)
Аватара пользователя
Helenka-46
 
Сообщения: 1039
Зарегистрирован: 28 окт 2009
Откуда: Курск
Благодарил (а): 242 раз.
Поблагодарили: 240 раз.
Имя: Елена

Сообщение Gnomus » Пн мар 14, 2011 9:12 pm

Счастливая спасибо, Натуль! :daisy:
Helenka-46 Лен, ну да, готовая :) вот такая :)
picture-product-22-8.jpg

я ее очень люблю! она почему-то редко в магазинах встречается. Можно еще как гарнир использовать или, например, в салат :)
Аватара пользователя
Gnomus
 
Сообщения: 5557
Зарегистрирован: 14 май 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 8794 раз.
Поблагодарили: 10473 раз.
Имя: Алина

Сообщение Helenka-46 » Пн мар 14, 2011 9:23 pm

Мне очень понравился твой супчик, спасибо, что оперативно ответила на мой вопрос! :daisy: Завтра же помчусь рыскать по магазинам в поисках такой чечевицы :girl_blush: Даже не знаю, продаётся ли такая у нас??.. :Search: Ну разве что только в МЕТРО... :daisy: :daisy: :daisy:

Gnomus (15 Mar 2011)
Аватара пользователя
Helenka-46
 
Сообщения: 1039
Зарегистрирован: 28 окт 2009
Откуда: Курск
Благодарил (а): 242 раз.
Поблагодарили: 240 раз.
Имя: Елена

Сообщение Gnomus » Пн мар 14, 2011 10:30 pm

Ленусь, я ее в ашане одно время покупала, потом она пропала... а вот последний раз когда ездила увидела и купила :)
Аватара пользователя
Gnomus
 
Сообщения: 5557
Зарегистрирован: 14 май 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 8794 раз.
Поблагодарили: 10473 раз.
Имя: Алина

Сообщение Helenka-46 » Пн мар 14, 2011 11:37 pm

Бум искать!!! :konik: :konik: :konik:
Аватара пользователя
Helenka-46
 
Сообщения: 1039
Зарегистрирован: 28 окт 2009
Откуда: Курск
Благодарил (а): 242 раз.
Поблагодарили: 240 раз.
Имя: Елена

Сообщение EIPHNH » Пт фев 22, 2013 2:51 pm

Алин лови супчик
htr.jpg
Аватара пользователя
EIPHNH
 
Сообщения: 8941
Зарегистрирован: 24 июн 2010
Откуда: Германия Греция
Благодарил (а): 4867 раз.
Поблагодарили: 6519 раз.
Имя: Ирини, со мной на ты

Сообщение Gnomus » Пт фев 22, 2013 3:03 pm

Поймала :Yahoo!:

EIPHNH (22 Feb 2013)
Аватара пользователя
Gnomus
 
Сообщения: 5557
Зарегистрирован: 14 май 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 8794 раз.
Поблагодарили: 10473 раз.
Имя: Алина

Сообщение DolceVita » Сб мар 30, 2013 8:16 pm

Алина, мне очень понравился этот суп, думаю, что буду ещё не раз его готовить. :Yahoo!: :vkusno: Чечевица была не из банки, я её сама отварила предварительно. :) Спасибо большое за рецепт! :daisy: :daisy:

sup gnomus sp.jpg

Gnomus (30 Mar 2013)
Аватара пользователя
DolceVita
 
Сообщения: 9668
Зарегистрирован: 30 апр 2010
Откуда: Италия
Благодарил (а): 10403 раз.
Поблагодарили: 14843 раз.
Имя: Мария

Сообщение Gnomus » Сб мар 30, 2013 9:43 pm

На здоровье, Маш!! Очень рада, что суп пришелся по вкусу :Yahoo!:
А фото ну просто =@ =@ =@
Спасибо!!! :daisy:
Аватара пользователя
Gnomus
 
Сообщения: 5557
Зарегистрирован: 14 май 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 8794 раз.
Поблагодарили: 10473 раз.
Имя: Алина

Сообщение Buchy » Пн апр 01, 2013 6:25 pm

Алина, я тоже не смогла пройти мимо супчика после Машиной рекламы :D
Очень вкусно, чечевица консервированная закончилась, поэтому делала с сухой.
untitled_01.04.13_013.jpg

Gnomus (01 Apr 2013)
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 16007
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 16624 раз.
Поблагодарили: 24098 раз.
Имя: Олеся

Сообщение куколка2900 » Пн апр 01, 2013 7:16 pm

Алина :friends: и я с :photo: спасибо Маше за наводку и рекламу :D
Вкусный супчик :vkusno: :vkusno: :vkusno: я делала с перловкой :girl_yes: чечевицу у меня не едят :girl_pardon: :daisy: :daisy: :daisy:
Вложения
01042013.jpg

Gnomus (01 Apr 2013)
Аватара пользователя
куколка2900
 
Сообщения: 6904
Зарегистрирован: 10 окт 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 13783 раз.
Поблагодарили: 14026 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Gnomus » Пн апр 01, 2013 9:41 pm

Ой, девочки, как приятно!
Спасибо! Я рада, что вам вкусно было!!! :Yahoo!: Кушайте на здоровье! :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: :daisy:

Buchy (02 Apr 2013), куколка2900 (02 Apr 2013)
Аватара пользователя
Gnomus
 
Сообщения: 5557
Зарегистрирован: 14 май 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 8794 раз.
Поблагодарили: 10473 раз.
Имя: Алина

Сообщение Джейн Остин » Вс апр 07, 2013 4:13 pm

Алиночка, держи отчетик. Делала с сухими грибами. Вкусный и необычный суп :good: Спасибо :daisy:
Изображение

Gnomus (08 Apr 2013)
Аватара пользователя
Джейн Остин
 
Сообщения: 11290
Зарегистрирован: 14 июн 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 8998 раз.
Поблагодарили: 8727 раз.
Имя: Валентина


Следующая

Постный суп с грибами и чечевицей

Вернуться в Грибные супы