Что нужно:
4 плавленных сырка по 90г(360г)
6 картофелин
2 морковки
200 г свежих шампиньонов
1 луковица
раст. масло, соль, перец

Что делать:
1.Картофель и морковь очистить, нарезать небольшими кубиками. Всипятить в кастрюле 2 л подсоленной воды, добавить овощи и варить до готовности 15мин. Протереть отвар вместе с овощами через сито или растолочь толкушкой.
2.Пока варятся овощи, подготовить другие ингредиенты. Сыр нарезать небольшии кубиками.
3.Шампиньоны вымыть и нарезать тонкими ломтиками. Лук очистить , нарезать полукольцами. Обжарить лук с грибами 10мин. Отставить.
4.Добавить в кастрюлю с супом сыр.
5.Взбить суп блендером до однородности. Добавить обжаренные лук и шампиньоны, довести до кипения, посолить, поперчить и сразу же снять с огня. Оставить под крышкой на 10 мин.

Мммммммммммммм.... вкусный супчик!!!!!

Клепаня писал(а):Мммммммммммммм.... вкусный супчик!!!!!

Спасибки!

супик мой любимый...такой быстрый и бюджетный.....

Я тоже очень люблю такой супчик))

Manyanya писал(а):Я тоже очень люблю такой супчик))

Такой вкусненький!

Очень вкусный супчик и быстрый, вчера его делала

blondi1987 писал(а):Очень вкусный супчик и быстрый, вчера его делала

Анна,я очень рада что вам понравился супчик!

Моя тарелочка с супом
Суп вышел отменный . Спасибо за рецепт

Magij писал(а):Моя тарелочка с супом

DSCF5060.JPG

Суп вышел отменный . Спасибо за рецепт

Ира супчик отличный получился И спасибо за отчет

Марина, спасибо за рецепт! Отличный супчик, очень вкусный!

Morskaya писал(а):Марина, спасибо за рецепт! Отличный супчик, очень вкусный!

DSCN6357.JPG

Любашка спасибо за отчет!

оч люблю)

Rayty писал(а):оч люблю)

Я тоже