Уха с добавлением креветок

[Kontik]

Уха с добавлением креветок

Головы и хвосты от рыбы- 5 шт небольших
Несколько креветок или даже можно головы мороженных отварных креветок гр 150-300, а хвостики в салат использовать
Картофель 1-2 шт.
Морковь -1 шт
лук-1 шт
соль, перец, лавровый лист , зелень
Отварить головы рыбы и креветки в подсоленой воде с луком и нарезанной морковкой. Убрать креветочные головы, добавить картофель, попечить, положить лавровый лист.Отварить до готовности.В конце добавить мелкопорезанную зелень.
Приятного аппетита.
Оказалось , что вкусно, уха пахла креветками и чуть рыбой, которую я есть не хотела пока не сварила, а так с креветочными головками понравилось.

[Lakiska]

Татьяна принимайте отчетик по Ухе и большое спасибо от моей семьи

Уха получилась вкусная наваристая ,а ещё я никогда недобавляла криветки а зря теперь у нас уха без криветок это не уха вкус отменный СПАСИБО

[Kontik]

Lakiska , Инна, рада что понравилось. Главное и креветок то можно положить шт 5 , а вкус другой становится более насыщенный.Я бывает когда креветок много варю для салата например,просто бульончик отставляю, по маленьким судочкам и добавляю куда надо.