Суп "А-ля японский"

**Надинка** » Пт окт 17, 2008 6:56 pm

Девчат, у меня сегодня 4-й день японской диеты, там на обед написано съесть чашку японского супа из морепродуктов. А как его готовить ни слова. Я искала рецепты в интернете, основываясь на те продукты, которые диета не запрещает. Вот что получилось:

Суп "А-ля Японский"
Состав: (2-3 порции)
1 л. воды
Рис 1 ст.л.
Кусочек любой рыбы
Морской коктейль (200 гр.), 1 ч.л. раст.масла
Немного стручковой фасоли, морковь, зелень
Соль, перец молотый по вкусу, соевый соус 1 ч.л.

Приготовление:
Промыть рис, залить водой, когда немного разварится, добавить рыбу, варить на медленном огне. В это время на раст. масле слегка обжарить морепродукты. Добавить в суп фасоль и морковь, минут через 5-7 добавить морепродукты, посолить, поперчить, влить соевый соус, довести до кипения, добавить зелень и выключить. Дать немного настояться и можно употреблять.

Девчат, это очень вкусно. Овощи я спец. долго не варила, чтобы они немного хрустели, мне так больше нравится. Рисовой лапши у меня нет, но обязательно куплю, буду ещё варить этот супец. В японские супы ещё добавляют том. пасту, но я не стала. Соль, перец диета не запрещает, а рекомендует ограничить употребление, поэтому я добавила. С удовольствием почитаю ваши дополнения к такому блюду.

**Svectoria** » Пт окт 17, 2008 11:08 pm

Надинка,без комментариев...... Ну ты молодец, сообразила диетический супчик сама :Bravo:

я его на днах обязательно приготовлю( тоже диетирую, пробую так сказать , а это сайт как наркотик - противопоказан диетирующим,если тока такие рецепты как твой читать) А может темку такую заведем- диетических рецептов( а может она уже и есть

)

**Надинка** » Пт окт 17, 2008 11:12 pm

Svectoria Светик, спасибо на добром слове. У на есть такая темка, может ты её видела.

**Nuni** » Сб окт 18, 2008 5:04 am

Надинка,привет.

Я засомневалас насчет томатной пасты,потому как никогда не видела в рецептах и сама не добавляла.Для верности я спросила у знакомой?подтвердилос, что не добавляют.
Но твой рецепт "А-ля японский",думаю,можно добавлят, что фантазия подскажет.
В японской кухне много специфических продуктов, которых в России найти нелегко, если толко не во Владивостоке(маленкая японская Россия).
Если тебе будет нужно, я могу подыскат тебе рецепты, чъи ингдридиенты можно будет найти и тебя в Чехове.
Кстати,если ты на диете, самый классный вариант добавлят суп пророшенные зерна сои(мояси),тофу.Можеш готовит себе мисо-суп, мисо можно найти в корейских магазинах.

**Nuni** » Сб окт 18, 2008 5:06 am

Но твой супец - замечателный. Вес такой витаминизированный.

**Надинка** » Сб окт 18, 2008 11:25 am

Nuni Я просто в интернете видела рецепт супа с том. пастой, он тоже, наверное, по мотивам японского. А эта диета не из японских продуктов, а просто она составлена японскими врачами... а продукты там вполне наши.

Но твой супец - замечателный. Вес такой витаминизированный.

Спасибо!

**Nuni** » Пн окт 20, 2008 8:41 am

??????а,
я потом тока увидела детално о твоеи диете.
И лезу тут со своими советами :оопс:
Молодец, пит тока кофе на завтрак, я так не могу.На диете пыталас посидет, кушат немного, но часто.Почему-то получалос много и часто.
Никакой силы воли нет :Д

**Макс Дащенко** » Вт дек 06, 2011 7:50 pm

Вместо соли можно попробовать добавить чуть-чуть соевого соуса или соуса терияки, они есть в супермаркетах.