Суп из Семги
Добавлено: Пн сен 08, 2008 12:32 amСуп из Семги.
Состав:
1 300 грамм свежей семги.
2 2 моркови.1 красная паприка.
3 6 шт картофелин.
4 приправки на ваш вкус.Мой набор приправ:лавровый лист,приправа для супов,сушеный укроп,перец горошком и один стручок сушенного перчика чили.
Приготовление:
За-кипятить воду положить специй немного проварить. Картофель и паприку нарезать кубиками,морковь соломкой.Положить в бульон и варить до готовности овощей. Семгу нарезать небольшими полосочками и положить в кастрюлю,посолить,добавить сушеную зелень на 15 минут накрыть крышкой. Затем отключить и дать постоять.
Приятного аппетита.
Состав:
1 300 грамм свежей семги.
2 2 моркови.1 красная паприка.
3 6 шт картофелин.
4 приправки на ваш вкус.Мой набор приправ:лавровый лист,приправа для супов,сушеный укроп,перец горошком и один стручок сушенного перчика чили.
Приготовление:
За-кипятить воду положить специй немного проварить. Картофель и паприку нарезать кубиками,морковь соломкой.Положить в бульон и варить до готовности овощей. Семгу нарезать небольшими полосочками и положить в кастрюлю,посолить,добавить сушеную зелень на 15 минут накрыть крышкой. Затем отключить и дать постоять.
Приятного аппетита.
