А я думаю,как разнообразить меню в жаркий день 
Спасибо автору passion1963 за идею!Скажу сразу:суп на основе йогурта,свежий,лёгкий,вкусный,итальянский
Довольна им очень!И достаточно диетичен!
Ингридиенты:
-0,5 л кефира(обезжиренного),
-3-4 спелых помидора,
-15-20 листочков базилика,
-100 г моцареллы,(лучше в шариках)
-соль по вкусу,мускатный орех по вкусу.
Далее всё просто и быстро!
Помидоры моем, произвольно режем.Листья базилика режем.В блендере пробиваем помидоры с базиликом.Солим по вкусу,я добавила мускатный орех молотый.Добавляем йогурт и ещё слегка пробиваем.Это наша основа!Охлаждаем.
Разливаем по стаканам или тарелкам.Добавляем моцареллу,если нужно,то рорезав её на кусочки.Украшаем по желанию.
Подавать охлажденным и с хорошим настроением!
