Этот рецепт знаком мне с детства. Щи с килькой очень любит моя бабушка. Вчера вечером надо было срочно приготовить первое блюдо, а варить бульон долго. И тут на глаза попалась баночка консервов. На форуме похожего не нашла, хотя рецепт крайне простой.



Ингредиенты:
капуста белокочанная 100гр
картофель 100 гр
морковь 1/2 шт
килька обжаренная в томатном соусе 1 банка (важно, чтобы килька сама по себе была вкусная, я беру фирмы "5 Морей")
лавровый лист
В кастрюлю (у меня небольшая, меньше 2 литров) с кипящей немного! подсоленной водой положить тертую морковь, порезанный кубиком картофель. Затем нашинкованную капусту. Когда овощи будут практически готовы, добавляем лавровый лист и выкладываем кильку вместе с соусом. Дать щам закипеть, досолить и снять с плиты. Я добавила еще немного зелени.
Подавать можно со сметаной. Приятного аппетита!

Очень необычно.

Ну надо же.... необычно... Обязательно попробую , заинтригована
Спасибо за рецепт

Извините, пожалуйста, если мой вопрос покажется обидным, но лук точно не нужен? Без него вкусно получается?

Ester_Lin писал(а): мой вопрос покажется обидным

Елена, на что же обижаться Я сама очень люблю лук и с удовольствием добавляю его в первые блюда. В этих щах мне хватает вкуса, но лук вполне здесь может быть уместен

У меня килька сразу с овощами. Необычный вкус, но нам понравилось! Юлечка, большое спасибо за рецепт!

whal писал(а):У меня килька сразу с овощами

Отлично! Быстрый вариант Света, спасибо за тарелочку

Хороший вкусный быстрый суп