Красный борщ

Модератор: Модераторы

Красный борщ

Сообщение Irlonda » Чт май 29, 2008 5:38 pm

Сегодня на обед делала красный борщик.
Не знаю,кто он по происхождению,украинец или русский, или ещё какой-то,но вот рецепт моего борща:

это он в процессе готовки :wink:
Изображение

В холодную воду кладу луковицу целиком и кусок корня сельдерея.
Когда вода закипает,кладу ложку сухого бульона ( можно без или мясной навар). Тру морковочку,нарезаю соломкой красный болгарский перчик и кубиками режу помидор.
Минут 10 провариваю,закидываю капусточку и укроп с петрушкой.
Заправляю обычно "Заправкой для борща " фирмы Торчин. Мне очень нравится эта смесь,там уже и свекла, и разные пряности. Соль,немножко сахара по вкусу.
Аватара пользователя
Irlonda
 
Сообщения: 30
Зарегистрирован: 8 май 2008
Откуда: Мюнхен
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 17 раз.
Имя: Ира

Фото-отчеты

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение Yulichka09 » Сб мар 28, 2009 1:44 am

У вас все блюда такие красивые и аппетитные получаются! :)
Аватара пользователя
Yulichka09
 
Сообщения: 149
Зарегистрирован: 12 мар 2009
Откуда: USA
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 4 раз.
Имя: Yuliya

Сообщение лакомка » Сб мар 28, 2009 2:50 pm

Очень красивый борщик. :good: Попробую и твой способ, спасибо :daisy:
Аватара пользователя
лакомка
 
Сообщения: 1167
Зарегистрирован: 25 июн 2008
Откуда: Канада
Благодарил (а): 8 раз.
Поблагодарили: 43 раз.
Имя: светлана

Сообщение Ликуленька » Ср июл 06, 2016 5:50 pm

DSCN9334.JPG


:vkusno: :good: :daisy:
Аватара пользователя
Ликуленька
 
Сообщения: 14666
Зарегистрирован: 23 окт 2012
Благодарил (а): 29126 раз.
Поблагодарили: 14385 раз.
Имя: Анжелика

Сообщение Ramonka » Ср окт 05, 2016 3:56 pm

спасибо Вам за рецепт
Аватара пользователя
Ramonka
 
Сообщения: 21
Зарегистрирован: 4 окт 2016
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 5 раз.
Имя: оля


Красный борщ

Вернуться в Борщи, щи