Лёгкий борщ

Модератор: Модераторы

Лёгкий борщ

Сообщение Черная_Мамба » Вс дек 01, 2013 4:25 pm

А у нас сегодня борщ :oops: Диетический :girl_pardon:
Никакого вреда для талии не предоставляет :D
DSC_0059.JPG

на 3х литровую кастрюлю:
1 куриная грудка
лавровый лист
по 1 штучке: лук, морковка, свекла (всё среднего размера)
2-3 столовых ложки томатной пасты
капуста (у меня ушла половина небольшого кочанчика, но мы любим густой борщ)
банка консервированной фасоли (200 г)
ваша любимая зелень
2 зубчика чеснока
соль, перец по вкусу.

Варим бульон из куриной грудки (10 минут после закипания, больше не надо)
DSC_0028.JPG

курицу достаем, режем кусочками и возвращаем в бульон
DSC_0036.JPG

и готовим зажарку: лук режем, морковь и свеклу на терку
DSC_0030.JPG

подливаем несколько ложек бульона и тушим, за 5 минут до готовности добавить томатную пасту
DSC_0042.JPG

шинкуем капусту и отправляем вариться
DSC_0044.JPG

промываем фасоль
DSC_0039.JPG

измельченный укроп+давленый чеснок
DSC_0048.JPG

как только капуста приварится, добавляем зажарку и фасоль, варим на тихом огоньке 3-4 минуты и добавляем укроп с чесноком. Соль, перец - опционально. Варится быстро, очень вкусно и малокалорийно.
Приятного аппетита :daisy:
DSC_0053.JPG

pakkanen (01 Dec 2013), VikaSN (02 Dec 2013), Сладкая_Булочка (02 Dec 2013), Ezix Soyegoff (03 Dec 2013), Victory18 (06 Dec 2013), Оленька+ (29 Jan 2014), whal (24 Sep 2019)
Аватара пользователя
Черная_Мамба
 
Сообщения: 12
Зарегистрирован: 29 сен 2013
Благодарил (а): 13 раз.
Поблагодарили: 48 раз.
Имя: Анна

Фото-отчеты

Сообщение Викентина » Вс дек 01, 2013 6:22 pm

Спасибо, попробую! :good: :photo:

Черная_Мамба (10 Dec 2013)
Аватара пользователя
Викентина
 
Сообщения: 3178
Зарегистрирован: 21 фев 2011
Откуда: Россия
Благодарил (а): 3932 раз.
Поблагодарили: 3949 раз.
Имя: Виктория

Сообщение Светлана_К » Вт дек 03, 2013 4:20 pm

у нас тоже сегодня борщ) только не диетический)
в следующий раз обязательно попробую такой!

Мы тоже любим густой борщ. Как говорит у меня папа: "Сразу и первое и второе")) Он оочень густой варит

Черная_Мамба (10 Dec 2013)
Аватара пользователя
Светлана_К
 
Сообщения: 226
Зарегистрирован: 10 мар 2011
Откуда: Россия, Тюмень
Благодарил (а): 134 раз.
Поблагодарили: 106 раз.
Имя: Светлана

Сообщение LASTO4KA » Вт дек 10, 2013 6:52 am

:vkusno:
Вложения
f1623e04151372cf8cd6e2ef23dfa7ea.jpg

Черная_Мамба (10 Dec 2013)
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14408 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение Черная_Мамба » Вт дек 10, 2013 8:37 pm

LASTO4KA писал(а)::vkusno:

спасибо большое за отчет! :Rose:
Аватара пользователя
Черная_Мамба
 
Сообщения: 12
Зарегистрирован: 29 сен 2013
Благодарил (а): 13 раз.
Поблагодарили: 48 раз.
Имя: Анна

Сообщение komponel » Вс дек 22, 2013 9:30 pm

приятный вкусный форум
Аватара пользователя
komponel
 
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 22 дек 2013
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: валя
 
У komponel сегодня день рождения!

Сообщение whal » Вт сен 24, 2019 2:52 pm

Очень вкусный борщ!!! :vkusno: :vkusno: :good:

IMG_20190918_174503.jpg
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 22647
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 29176 раз.
Поблагодарили: 24203 раз.
Имя: Светлана


Лёгкий борщ

Вернуться в Борщи, щи



cron