Щи Рахманные ( ленивые).
На 3 л воды берем 500 гр мясных костей и варим костный бульон.
капуста 300 гр * картофель 200 гр * морковь 100 гр * лук - репка 2 маленьких штуки *свежий помидор 2 средних, соль, молотый перец, масло для зажарки, рубленая зелень укропа и петрушки,зелень сельдерея 2 веточки для бульона
Быстро, вкусно!