Рецептов борщей на сайте очень много, да и каждая хозяйка варит по-своему, поэтому процесс приготовления пропустим.
Варите борщ как привыкли, хоть с мясом, хоть без. У меня в этот раз постный.
НО вместо белокочанной кладем морскую капусту. У меня сушеная, я ее замачиваю в холодной воде минут на 30-40, промываю и закладываю в борщ в последнюю очередь (люблю, чтобы она была не мягкой, а чуть похрустывала). Доводим до кипения и все!
Для любителей морской капусты все понятно. А для тех, кто не очень ее уважает, могу сказать, что многие и не догадываются, что борщ необычный.
О пользе морской капусты думаю знают все. Попробуйте.

Интересный борщ!А йодом не сильно отдает?

В том-то и дело, что не отдает, видимо свекла, лимончик, зажарка делают свое дело

Интересно,салатом кушала,а вот борщик,взяла на заметку

Аринушка
Если в салате нравится, то борщ точно подойдет

Не могла бы и подумать, что в первые блюда можно добавлять морскую капусту!!!
Я её обожаю. Как раз идея возникла - может, её можно и в рассольник добавлять???!!!! Тоже ведь кисленькая!
Спасибо за идею

Katrusia писал(а):её можно и в рассольник добавлять???

Не думала насчет рассольника. В борще-то она вместо обычной капусты

Ларочка, спасибо за интересный рецепт!

whal
Спасибо, Светочка! Мне приятно

Интересная идея, надо попробовать

Борщец да со сметанкой просто вкуснотища
Морская капуста какой вкус придает?

Елена Юрьевна
Попробуй, Лена. Разнообразит привычный борщ, да еще и польза какая от морской капусты.
Сейчас говорят поголовно у всех дефицит Йода
kisulik
Я не скажу, что какой-то прямо необычный вкус. Просто немного другой оттенок вкуса по сравнению с обычным борщом

Любопытно ... морскую капусту люблю , борщ тоже ... Надо попробовать соединить

Ларка! Очень вкусно-Уже приготовила, правда с консервированной.И главное полезно!

Наталья Степановна
Уже???
Ну и как? Понравилось?
Я консервированную поменьше уважаю. Люблю, когда хрустит