whal Светочка, спасибо! Очень вкусная колбаска Только я её не запекала, а варила

Светик, колбаска очень вкусная вышла! Спасибо тебе!
Делала из филе и мяска с бедер. Без жира и кожи. Суховато немного, но со свежими овощами

Колбаска супер! Не сухая, делала окорочка плюс грудка.

Девочки, большое спасибо за отчёты!!!

Даже не предполагала, что это будет так просто и так вкусно.Огромное спасибо за рецепт, буду повторять конечно.

whal Света! спасибо за рецепт. Очень понравился, не хлопотный.



А это в процессе

Танечка, Алёнка, большое спасибо за замечательные отчёты!!!

Светланушка, благодарю за такой замечательный рецепт колбасы: просто в приготовлении, как раз для меня.
Это мой, так сказать, дебют
Самое трудозатратное - это было мелко порезать курочку.

Использовала бедрышки без кожи. Увы, как и у многих девочек желатин вытек (хотя использовала толстую фольгу). Но - рулетики (мои так назвали) понравились всем без исключения. Один возила к маме - на пробу.

Mariyana Машенька, я очень рада , что вам понравилось! Большое спасибо за замечательный отчёт!!!

Готовила из куриной грудки.

Света, спасибо! Запекала в форме. не очень красиво получилось, но вкусно!

Очень нам всем понравилась ,брала филе бедра и немного мелко нарезанной грудки, кожу не добавляла, и желатина у меня было 2 пачки по 10 грамм,делить не стала очень вкусно

С удовольствием повторила эту вкуснейшую колбасу.
Правда, в этот раз, она почему-то у меня форму не держала, но дочки всё равно с радостью в школу брали (просто в контейнерах).

Для этого дела достала и отмыла от пыли вою ветчинницу. Если честно, меня смутил рецепт с кожей, но я не отступила. И что вы думаете? Вообще не было понятно, что там еще кожа есть. Желатина уменьшила на треть, ну опять же, потому что делала в ветчиннице, а там идет процесс под прессом. В общем, повторяла раза три точно. И еще все, кто был в гостях, забрали рецепт.

Света, как же я тебе признательна за этот рецепт колбасы.
Дочкам так она нравится!!!
А мне хорошо тем, что так просто готовить.