Курино-овощная запеканка

Модератор: Модераторы

Курино-овощная запеканка

Сообщение Morvolna » Пн авг 07, 2017 3:34 pm

Предлагаю вариант вкусной и легкой запеканки.
ку_ка_з2.jpg

Ингредиенты
Филе птицы(у меня индейки)-350 гр
овощная смесь(у меня кабачок+лук+морковка)~ 200-250 гр
Яйца-2 шт
Йогурт(кефир,нежирная сметана)-100гр
Сыр- 50 гр
Соль,перец,чеснок-по желанию

Приготовление

Филе порезать мелким кубиком.
Овощи нарезать мелко-у меня тоже кубиком :wink:
Для заливки смешать йогурт,яйца,сыр и специи.
Форму слегка смазать маслом. Выложить овощи,посолить.
Сверху-порезанное мясо.
Залить все смесью йогурта ,яиц и сыра.
Отправить в духовку , разогретую до 180 гр, примерно на 45-50 минут.
Остудить.
ку_ка_з1.jpg

Приятного аппетита!!!! :friends:

Arina1988 (07 Aug 2017), Navinka (09 Aug 2017), леночек_2013 (09 Aug 2017), Настя84 (07 Nov 2018)
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20671 раз.
Имя: Ксюша

Курино-овощная запеканка

Вернуться в Запеканки из курицы, индейки и другой птицы