Запеканка из курицы и шпината

**Netta** » Ср дек 22, 2010 7:44 pm

Здравствуйте , девчонки.... На форуме етого рецепта не нашла, но если он существует, то не будьте очень строгими и категоричными. Вежливость всегда в почете.....
Запеканка из курицы и шпината:
2 куриные грудки,
пол пачки шпината,
1 большая луковица,
200 г твердого сыра и 100 г брынзы ( можно и без брынзы )
3 яйца и ложка майонеза
соль
перец...
Отварить грудки, потушить немного шпинат с луком.... охладить ето.... порезать курочку мелко по ''ниточкам'' ,потом смешать со шпинатом, яйцами, с натертым сыром и майонезом,,, поперчить...
Выложить всё в форму для запекания и в духовку на 180 градусов на 20 минут,,, потом посыпать тертым сыром и снова на 5 минут.

**Тиша** » Чт дек 23, 2010 8:53 am

Netta Приветик! Интересный рецептик. Никогда не пробовала шпинат! Он на вкус как щавель что-ли? Все время смотрю на него в магазине и думаю, что из него делают? Какой у него вкус???

**amaze** » Чт дек 23, 2010 9:52 am

**Netta** » Чт дек 23, 2010 10:27 am

да, нет он не такой кислый как щавель

я очень люблю шпинат.... думаю , что стоит попробовать его купить как-нибудь .... обязательно полюбите.

**maneta** » Чт дек 23, 2010 11:08 am

А я тоже никогда не пробовала шпинат, а вот этот рецепт меня прямо чем-то зацепил, обязательно его как-нибудь приготовлю.

**mariaka** » Чт дек 23, 2010 3:04 pm

И мне рецепт понравился.

только мне кажется, что курицу можно и сырой положить, заранее не отваривать, она же очень быстро готовится.

**Тиша** » Чт дек 23, 2010 3:22 pm

А шпинат - заморозка?

**Netta** » Чт дек 23, 2010 5:06 pm

я использовала свежий шпинат,,,, но думаю, 4то и замороженный тоже можно использовать.... вообс4е я ету запеканку попробовала в ресторане, поэтому готовила все на предположение.

**Helenka-46** » Пт дек 24, 2010 2:44 am

А "пачка шпината" - это как?

У нас вот он на даче растёт . . . :girl_pardon:

А рецепт отличный, фото тоже! :good:

Занесла в закладки :girl_yes:

**Гульшан** » Пт дек 24, 2010 9:21 am

Netta ,беру на заметку! :girl_yes:

**Netta** » Пт дек 24, 2010 12:02 pm

Девчонки, приятного вам аппетита!

**maneta** » Сб июн 18, 2011 10:37 am

Как долго я шла к этой запеканке. Главная проблема - нет шпината, ну никак не могла его найти в наших магазинах. Поэтому как только началась садово-огородническая пора - тут же целую грядку засадила именно этой травкой. И вот первый положительный результат, шпината - целая куча. Спустя пол года, после нахождения этого рецепта запеканочка изготовилась на нашей кухне. Мы с мужем в восторге. Тут не то, чтобы пальчики оближешь, тут целую руку слопать можно. Очень вкусно. Какой-то из продуктов дал аболденную сочность :vkusno:

Восхитительно. В следующем году две грядки шпинатом засажу