Готовим дома

Добавлено: **Чт окт 15, 2009 6:19 pm**

Фото неудачное , но поверьте,получилось вкусно
Курочка с картофелем под сырным соусом

Два окорочка куриных
Жидкий дым 1-2 ст ложки
Соль
Перец красный, черный
Сыр плавленный -1,5 брикета-150 гр
мука 2 ст л
масло сливочное 2 ст л
Картофель 6 шт.
Приготовление
Делаем соус для этого муку обжарить в масле, развести водой гр 300 , добавить туда нарезанный кубиками сыр, все покипятить, чтобы получился соус сырный, добавляем туда же жидкий дым, соль , перец по вкусу, маринуем в соусе порезанные на кусочки окорочка , часа 2. Чистим картофель, добавляем к курице,тщательно перемешиваем.Затем укладываем в форму и жарим в духовке до румяной корочки.
Приятного аппетита.
Получилась замечательная корочка, а аромат дымка мне всегда нравился :girl_blush:

Добавлено: **Чт окт 15, 2009 6:35 pm**

Танюш,привет я первая :Yahoo!:

! Как вкусноооооооо!
Курочку с картошечкой очень люблю,да ещё под сырным соусом,мммммммм вкуснота!

Добавлено: **Пт окт 16, 2009 5:29 am**

Kontik писал(а):Курочка с картофелем под сырным соусом

очень вкусно! :vkusno:

Добавлено: **Ср фев 27, 2013 3:03 pm**

Танюша, несу тебе отчетик! :Yahoo!:

Немножко правда изменила под свой вкус. :girl_blush:

делала без жидкого дыма. И куриные бедрышки брала только их верхнюю часть и не резала. Я их предварительно замариновала в смеси соевого соуса, приправ и майонеза. Все остальное делала по рецепту. По вкусу получилось очень похоже на мясо по-французски. :good:

Нам очень понравилось, сырный соус тоже очень вкусный. :vkusno:

Спасибо огромное за рецепт! :daisy:

Добавлено: **Сб мар 30, 2013 9:01 am**

Викуся Кукуся писал(а):, несу тебе отчетик!

О,я как то пропустила эту красоту :Bravo:

Выглядит замечательно, на вкус представляю уже- вкусно :good:

Добавлено: **Сб июл 05, 2014 3:55 pm**

Очень вкусно: получается такая зажаристая корочка и такой аромат - класс!!! :daisy:

Добавлено: **Сб июл 05, 2014 4:41 pm**

owen79 писал(а): получается такая зажаристая корочка и такой аромат - класс!!

Ага, ароматная она получается с сыром вместе

Добавлено: **Пн окт 13, 2014 10:33 pm**

Танюш, повторяю еще раз, нам очень нравится!

Добавлено: **Вт окт 14, 2014 10:28 am**

owen79 писал(а):повторяю еще раз, нам очень нравится!

я рада этому

Добавлено: **Пн дек 01, 2014 11:29 pm**

И я в очередной раз!

Добавлено: **Вт дек 02, 2014 4:43 am**

owen79 писал(а):я в очередной раз!

Спасибо- очень аппетитно

Добавлено: **Пт фев 13, 2015 3:38 pm**

Мой очередной отчет! Очень нравится! :girl_yes:

Добавлено: **Пт фев 13, 2015 5:24 pm**

owen79 писал(а):Мой очередной отчет!

Спасибо

Вкусно у тебя.

Добавлено: **Чт сен 24, 2015 11:05 pm**

Ну любим мы такое блюдо, особенно дети!

Добавлено: **Чт окт 01, 2015 8:14 am**

owen79 писал(а):Ну любим мы такое блюдо, особенно дети!

Танюша,готовьте и ешьте на здоровье :friends: