Привет всем!Пока муж делала лечо,я успевала фоткать его произведение искусства и делать ещё одно блюдо,запеканку,которая называется....

Запеканка "Рыбка под шубкой"





Для этого нам необходимо...
Филе рыбы,любой без костей,лучше всего красная рыба,лосось,сёмга,и вся семья лососевых перечислять не буду,у меня в данный момент пангасиус
молодой картофель ,4,5 шт
лук лучше всего брать зелёный или порей,у меня репчатый,но он не пропёкся,хрустит
1 помидор
сыр твёрдый
масло раст.для смазки
сметана или майонез для смазки рыбки
соя,сок лимона
перец,соль
Филе рыбы порезать на порционные кусочки побрызгать соей и соком лимона,поперчить,и дать помариноваться мин.20-30
Картофель почистить,промыть и тоненько нарезать кружочками,помидоры кружочками,лук как всегда ,как вы режите,начинаем выкладывать в форму для запекания...
Смазать маслом ,первый слой уложить картофельные кругляшки,лучше укладывать в виде чешуи,чуть закрывая друг друга,чуть посолить ,поперчить,затем филе рыбки положить,смазать майонезом или сметаной,на неё лук,помидорки и снова картофельные кругляшки,смазать сметаной или майонезом,посыпать сыром, и запекать при200 гр мин.40



и вот она красавица запеканочка....


Ну вот и всё!!
приятного аппетита!!!

аж аппетит разыгрался
А может лук можно предварительно обжарить до прозрачности?......

, так ,может, пусть уже и муж регистрируется отдельно на сайте! Готовите напару, можно и ресторан открыать! Молодцы! А рыбка под шубой такая аппетитная!

Танюша, ты как всегда вкуснятину приготовишь, что без слюнок смотреть нельзя!!!

Татьян, м)))))))))))))) запеканочка класс спасибочки тебе за все твои рецепты,мне очень все нравится как ты готовишь , взяла закладки

Да!Да!Да! Танечка,умница! Я тоже такую запеканочку делаю!

Sekret
Лидия,да думаю так лучше,или молодой лучок положить...
lario
Ларисочка! К сожалению он небе неме ни кукареку по русски!!!
Innulya
Инночка!я только что пришла от гостей у родственников была,там открыла наш форум и показала нас всех и тебя тоже,с твоими овощными тортиками с грибами и рыбками,салатиками и прочими вкусностями,все были в восторге,сказали вот эта фантазия!!!!!!!
loudaНа здоровье, дорогая,стараюсь,спасибо большое!!!!
maaarushka
Оленька!правда вкусная!!!!А я так наелась в гостях,столько вкуснятины было,гриль,шашлыки,салаты и торт... вздохнуть не могу теперь неделю на диету
Большое спасибо вам, девочки,что зашли ко мне!!!

csillag писал(а):Инночка!я только что пришла от гостей у родственников была,там открыла наш форум и показала нас всех и тебя тоже,с твоими овощными тортиками с грибами и рыбками,салатиками и прочими вкусностями,все были в восторге,сказали вот эта фантазия!!!!!!!

Танюшка, спасибо дорогая

Танюшка, спасибо дорогая
не за что!!!я тоже гордая была,показывала,вот мы какие,"умелые ручки"

csillag
Таня, как только, так сразу и приготовлю Спасибки

Лило писал(а):csillag
Таня, как только, так сразу и приготовлю Спасибки

Оленька!на здоровье!!!

обожаю рыбу, в любом виде. Спасибо за рецепт , надо обязательно попробовать.

lusy22 писал(а)::vkusno: обожаю рыбу, в любом виде. Спасибо за рецепт , надо обязательно попробовать.

попробуй,Людочка!!

Не смотря на позднее время,глядя на Вашу аппетитную шубку,у меня зверски разыгрался аппетит ,пойду ка я спать !

+КСЮША+ писал(а):Не смотря на позднее время,глядя на Вашу аппетитную шубку,у меня зверски разыгрался аппетит ,пойду ка я спать !

хотя сейчас утро уже,но я пожелаю тебе спокойной ночи,а я вот работала,я сейчас пойду спать