Форель с картофелем и фасолью

Модератор: Модераторы

Форель с картофелем и фасолью

Сообщение nataliaTim » Ср мар 18, 2015 11:31 am

Рецепт простой, но такого варианта не нашла :girl_pardon: Может быть кто-то захочет попробовать, очень советую :girl_blush:

IMG_2880.JPG


форель св/м-400гр(филе)
картофель-1кг
фасоль зеленая-300г
лук-1-2шт
помидор-2шт
сыр-100г
соль, перец, специи для рыбы
майонез или сливки

С рыбы снять шкурку, выбрать кости и нарезать крупными кубиками.
Картофель очистить, помыть и нарезать кружочками.
Лук нарезать тонкими полукольцами, помидоры кружочками.
Картофель, рыбу лук и фасоль смешать. Посолить, поперчить, добавить специи (и майонез,если вы взяли его). Все хорошо перемешать и выложить в форму для запекания.
сверху выложить помидоры и залить сливками(если вы не использовали майонез). Посыпать тертым сыром, если вы не любите сырную корочку, посыпте сыром в конце приготовления.
Запекать при 180-200* минут 40(до готовности картофеля).
Приятного аппетита!

tamira (18 Mar 2015), Inucik (18 Mar 2015), Xpuzantemka (18 Mar 2015)
Аватара пользователя
nataliaTim
 
Сообщения: 8256
Зарегистрирован: 8 янв 2014
Откуда: Крым
Благодарил (а): 17469 раз.
Поблагодарили: 9638 раз.
Имя: Наталья

Фото-отчеты

Сообщение Xpuzantemka » Ср мар 18, 2015 11:04 pm

Очень вкусно і нежно получаеться. Но картофель лучше отварить немного перед запеканием, потому что для рибки 40 мин многовато.

nataliaTim (18 Mar 2015)
Аватара пользователя
Xpuzantemka
 
Сообщения: 81
Зарегистрирован: 21 окт 2010
Откуда: Луцьк, Львів --Chicago
Благодарил (а): 469 раз.
Поблагодарили: 44 раз.
Имя: Галина

Сообщение nataliaTim » Ср мар 18, 2015 11:09 pm

Xpuzantemka писал(а):Но картофель лучше отварить немного перед запеканием, потому что для рибки 40 мин многовато.

Думаю можно и отварить, но я тонко резала. а время может быть и меньше, все зависит от духовки

Xpuzantemka (21 Mar 2015)
Аватара пользователя
nataliaTim
 
Сообщения: 8256
Зарегистрирован: 8 янв 2014
Откуда: Крым
Благодарил (а): 17469 раз.
Поблагодарили: 9638 раз.
Имя: Наталья

Сообщение LeeJac » Ср мар 18, 2015 11:33 pm

На вид просто ужасно....и стручковая фасоль там совершенно ни к чему... :no:
Аватара пользователя
LeeJac
 
Сообщения: 130
Зарегистрирован: 15 апр 2012
Благодарил (а): 77 раз.
Поблагодарили: 71 раз.
Имя: LeeJac

Сообщение nataliaTim » Чт мар 19, 2015 9:11 am

LeeJac писал(а):На вид просто ужасно....и стручковая фасоль там совершенно ни к чему... :no:

Буду рада увидеть Ваши правильные рецепты :girl_yes:
Аватара пользователя
nataliaTim
 
Сообщения: 8256
Зарегистрирован: 8 янв 2014
Откуда: Крым
Благодарил (а): 17469 раз.
Поблагодарили: 9638 раз.
Имя: Наталья

Сообщение Юляка » Вт май 12, 2020 10:51 pm

:vkusno: :vkusno: :vkusno:
Вложения
форель с картофелем.jpg

nataliaTim (13 May 2020)
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 17301
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 20848 раз.
Поблагодарили: 18734 раз.
Имя: Юлия


Форель с картофелем и фасолью

Вернуться в Запеканки из рыбы