Мясной пирог с яблоками

**Strepyxa N** » Вс апр 12, 2009 6:00 pm

Мясной пирог с яблоками

Фарш мясной 600 гр
Яйцо 1 шт
Морковь 1 шт
Грецкие орехи (измельченные ) 2 ст.ложки
Манка 2 ст.ложки
Яблоки 2 шт
Сыр твердый 150 гр
Соль перец по вкусу
Майонез 2-3 ст.ложки
Вегета или другая приправа 1 ч.ложка

В фарш потереть на мелкой терке морковь, добавить яйцо, орехи, соль, перец , вегету,манку. Фарш хорошо перемешать, выложить слоем 4 см,в смазанную маслом форму ,разровнять.
Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, нарезать тонкими пластинками и выложить на фарш .На крупной терке натереть сыр и посыпать сверху на яблоки, полить майонезом. Запечь в духовке 190-200 градусов около 35-40 минут.
Приятного аппетита!!!