Сочная запеканка

**Талюша** » Пн ноя 30, 2009 1:50 pm

Милые девченки, предлагаю свой рецепт такого блюда когда уже не знаешь, что готовить, а главное по-быстрому.
Необходимо:
Картофель 4-6шт. в зависимости от размера,
фарш мясной(либо свинка+коровинка,либо только свинка),
морковочка небольшая,
лучок,
яйцо 1шт.,
сыр тоже немного,
майонез или сметана,
соль,перец, чеснок по вкусу.

Картофель моем-чистим-моем, трем на крупной терке; в фарш добавляем рубленный лучок,моркошку на мелкой терке, сырочек тоже на мелкой терке трем,добавляем яйцо, специи и всю эту красоту перемешиваем(фарш, морковь, лук, сыр, яйцо).Затем в форму, смазанную маслом выкладываю слои картошки и фарша, у меня из 500 граммов фарша получается 2 слоя.Сверху смазываем майонезом или сметаной и отправляю в духовку.А для красоты конечно сверху посыпаю тертым сыром.Пальчики оближешь!!! :vkusno:

**Танюшка84** » Пн ноя 30, 2009 1:51 pm

Я первая на запеканочку! :Yahoo!:

Мне кусочек побольше!!! :girl_yes:

**Шоко** » Пн ноя 30, 2009 1:55 pm

Талюша
Наташ, классный вариант!!! Спасибочки! :daisy:

**mariaka** » Пн ноя 30, 2009 1:58 pm

Мне тоже такое сочетание очень нравится

А картошки тоже два слоя получается? И какой слой сверху? и сколько примерно запеканочка печется? Спасибо, очень вкусный и быстрый рецепт

**ленивица** » Пн ноя 30, 2009 2:07 pm

Какая вкуснятина!!!!!!!!! :vkusno:

Аппетитно!!!!!! :Bravo:

Спасибо большое!!!!! :daisy:

**Persik 1** » Пн ноя 30, 2009 2:09 pm

уверена вкуснятина :vkusno:

**Талюша** » Пн ноя 30, 2009 2:36 pm

mariaka писал(а): А картошки тоже два слоя получается? И какой слой сверху? и сколько примерно запеканочка печется? Спасибо, очень вкусный и быстрый рецепт

Картошки получается три слоя, верхний - картошка.Печется быстро: 200гр. 30-40 минут.
Кушайте на здоровье!!!!