Капустная запеканка с фаршем

Модератор: Модераторы

Следующая

Капустная запеканка с фаршем

Сообщение Morvolna » Пн янв 12, 2015 3:36 pm

Очень вкусная и простая в приготовлении капустная запеканка.По вкусу она напоминает голубцы :wink: :vkusno: . Попробуйте и вам непременно понравится!
зап2.jpg

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Ингредиенты:

300 г капусты
1 крупная луковица
200 г нежирного фарша
200 г сметаны
3 яйца
3 ст.л. муки
50 г твердого сыра
соль, перец по вкусу
2 ст.л манки или панировочных сухарей

Приготовление

Капусту шинкуем как можно мельче.
Луковицу нарезаем мелкими кубиками. К измельченной капусте добавляем нарезанный лук, фарш, яйца, сметану, муку, соль, перец. Все тщательно перемешиваем до получения однородной массы.
зап1.jpg

Полученное тесто выливаем в форму диаметром 20-22см, смазанную маслом и щедро посыпанную манкой или панировочными сухарями.
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут, следите, чтоб запеканка не подгорела :wink: .
Затем достаем ее, посыпаем тертым сыром и отправляем в духовку еще на несколько минут (до образования золотистой сырной корочки).
зап3.jpg

Приятного аппетита!!! :friends:
зап5.jpg

P.S.Рецепт нашла на сайте Едим дома.Автору-Натали-большое спасибо за прекрасный вариант вкусного блюда! :Rose:

Натаsha79 (12 Jan 2015), Сумская Леська (12 Jan 2015), OLECHCA (12 Jan 2015), Gellla (12 Jan 2015), galachka49 (13 Jan 2015), Ликуленька (13 Jan 2015), Kisundra (13 Jan 2015), Сладкая_Булочка (14 Jan 2015), Glorija (14 Jan 2015), Tata-K (16 Jan 2015), котейка63 (20 Jan 2015), aNutka_3 (25 Jan 2015), MIrinka (24 Mar 2015), Lidochka (11 Jul 2015), Лёля65 (19 Aug 2016), Янна (25 Dec 2016), julia78 (25 Jan 2017), arlekinka (27 Nov 2017)
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20671 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Tata-K » Вт янв 13, 2015 3:19 am

Вкусный рецепт и очень быстро готовить! :Bravo: :good: Спасибо!!! :Rose: Обязательно приготовлю!!! :friends:
Аватара пользователя
Tata-K
 
Сообщения: 18996
Зарегистрирован: 20 сен 2011
Благодарил (а): 15969 раз.
Поблагодарили: 15815 раз.
Имя: Тата (Татьяна)

Сообщение Эльба » Вт янв 13, 2015 3:05 pm

Сегодня приготовила эту запеканку. В общем понравилось, но в другой раз лука поменьше положить надо, или вовсе без лука. Перебивает вкус капусты. На мой взгляд... :)
Аватара пользователя
Эльба
 
Сообщения: 27
Зарегистрирован: 29 дек 2011
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 12 раз.
Имя: Irina Bajtinger

Сообщение Morvolna » Чт янв 15, 2015 1:59 pm

Эльба писал(а): в другой раз лука поменьше положить надо, или вовсе без лука

Ирина,конечно,лук-это овощ специфический и с ним надо быть осторожным :girl_yes: :girl_pardon: ...
Спасибо за комментарий! :Rose:
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20671 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Юляка » Пн янв 19, 2015 7:45 pm

Ксюша, большое спасибо! :Rose: Очень понравилась запеканка! :vkusno:
Вложения
2015-01-19-3260.jpg

Morvolna (19 Jan 2015)
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22902
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25934 раз.
Поблагодарили: 25884 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Morvolna » Вт мар 10, 2015 1:26 pm

Юляка писал(а): Очень понравилась запеканка!

Юля,я рада,что рецепт пригодился! :good: :friends:
На здоровье всему семейству !!!И благодарю за отчетик :Rose:
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20671 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Chydo » Ср мар 11, 2015 11:52 pm

Вкусненькая запеканочка и не хлопотно. По вкусу, действительно, напоминает голубци. Спасибо за рецепт.

Morvolna (12 Mar 2015)
Аватара пользователя
Chydo
 
Сообщения: 85
Зарегистрирован: 30 мар 2010
Благодарил (а): 27 раз.
Поблагодарили: 57 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Джейн Остин » Пт мар 20, 2015 10:12 pm

Ксюша, держи отчетик. Очень-очень понравилась запеканка. И делать быстро и просто :good:
Просто супер рецепт! Буду обязательно повторять. Спасибо :daisy: ( сыра было маловато, но и так вкусно)
Изображение

Morvolna (20 Mar 2015)
Аватара пользователя
Джейн Остин
 
Сообщения: 11290
Зарегистрирован: 14 июн 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 8998 раз.
Поблагодарили: 8727 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Tata-K » Вс мар 22, 2015 2:52 am

Ксюшенька, несу запеканку! Вкусно! :vkusno: Спасибо за рецепт!!! :daisy:

Капустная запеканка с фаршем кусочек.JPG

Morvolna (22 Mar 2015)
Аватара пользователя
Tata-K
 
Сообщения: 18996
Зарегистрирован: 20 сен 2011
Благодарил (а): 15969 раз.
Поблагодарили: 15815 раз.
Имя: Тата (Татьяна)

Сообщение Barbariska4 » Вс мар 22, 2015 4:30 pm

Ксюшенька,дорогулечка моя!И я соблазнилась на твой рецик!Счастья нет предела! :Yahoo!: Такая вкуснючая,просто смак! :vkusno:
Правда фаршика/у меня грудки куриные/ я взяла поболее 450 грамм и зеленушки добавила!Спасибо тебе ,моя хорошая!
617b998d4d4a.jpg

d1cc37469a4c.jpg

Morvolna (23 Mar 2015)
Аватара пользователя
Barbariska4
 
Сообщения: 6558
Зарегистрирован: 6 фев 2009
Благодарил (а): 11024 раз.
Поблагодарили: 7977 раз.
Имя: Лариса

Сообщение Morvolna » Пн мар 23, 2015 2:55 pm

Джейн Остин писал(а):Очень-очень понравилась запеканка.

Tata-K писал(а):Вкусно!

Barbariska4 писал(а):Такая вкуснючая,просто смак!

Девчонки,как вы меня порадовали! :girl_blush: :girl_yes: :good: :friends:
Приятно очень,что рецепт не разочаровал :good: :good: :friends: ...Благодарю за фото и комменты! :Rose: :Rose: :Rose: На здоровье!!! :friends: :friends:

Barbariska4 (23 Mar 2015)
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20671 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Morvolna » Пн мар 30, 2015 2:57 pm

Повторяла :) :girl_yes: ..
кап з1.JPG

Вкусно! :vkusno:
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20671 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Lo-rik » Вс май 10, 2015 9:24 pm

Ксюша,готовила двойную порцию и не ошиблась.Очень понравилось(фарша взяла 0,5 кг,остальные ингредиенты по рецепту).Спасибо,буду готовить еще :Rose: Действительно похоже на голубцы,а их мы очень любим :good:
Вложения
image.jpg

Morvolna (10 May 2015)
Аватара пользователя
Lo-rik
 
Сообщения: 4006
Зарегистрирован: 5 мар 2013
Откуда: Украина
Благодарил (а): 5400 раз.
Поблагодарили: 8297 раз.
Имя: Лариса

Сообщение Morvolna » Вс май 10, 2015 9:25 pm

Lo-rik писал(а):готовила двойную порцию и не ошиблась

Лариса,умничка!!! :Rose: :good:
Красивое блюдо у тебя получилось!!! :Bravo: :vkusno:
на здоровье всей семье!!! :friends: :friends:
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20671 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение tina-lina » Вс июн 21, 2015 10:25 pm

IMG_0120.JPG

Спасибо Ксюша очень нежная получилась запеканка,мне понравилась,я добавила немного чеснока.

Morvolna (21 Jun 2015)
Аватара пользователя
tina-lina
 
Сообщения: 2668
Зарегистрирован: 17 дек 2009
Откуда: Испания
Благодарил (а): 4166 раз.
Поблагодарили: 3483 раз.
Имя: Алевтина


Следующая

Капустная запеканка с фаршем

Вернуться в Запеканки овощные и грибные