Запеканка капустная с фаршем и макаронами.
Девочки,всем здрасьте.Я опять со своей любимой капустой. Предлагаю вариант быстрого и вкусного ужина.
Рецепт был взят ну ооочень давно на упаковке макарон. И как-то прижился.
-капуста 1/3 часть. Слегка отварить в подсолёной воде;
-макароны 1/3 часть. Отварить.
-фарш 1/3 часть. Обжарить, можно добавить лук.
Всё перемешать и выложить в форму для запекания.
Смешать 2 яйца и стакан сметаны,посолить,поперчить, залить капусту. И в духовку до румяной корочки. Можно сверху посыпать тёртым сыром.
Приятного аппетита!