Овощная запеканка с прованскими травами

[Gnomus]

Всех приветствую и предлагаю вот такую простую и вкусную запеканку))

Понадобится:
- 1 небольшой кабачок
- 1 болгарский перец
- несколько картофелин
- помидор, можно два
- сладкая кукуруза
- небольшая луковица
- сливки
- сыр
- чеснок
- прованские травы

Овощи моем, чистим и шинкуем.

На сковороде разогреваем подсолнечное масло, добавляем туда мелко нарезанный чеснок и щепотку трав, обжариваем несколько минут и вытаскиваем чеснок.
Овощи выкладываем прям на стоящую на огне сковородку слоями - в любой последовательности. Между слоями периодически солим и перчим.
Когда все овощи выложены, заливаем все небольшим количеством сливок и посыпаем травками. Оставляем под крышкой на маленьком огне готовиться.

За пару минут до готовности на запеканку выкладываем немного натертого сыра! Приятного аппетита

[fiala]

Как аппетитно выглядит, спасибо за рецепт

[Verune4ka]

классненько! майонез заменю сметанкой...

[Gnomus]

спасиб, девченочки!

классненько! майонез заменю сметанкой...

а тут майонеза нет

[Варварушка]

Очень аппетитно выглядит , а сколько времени на запекание уходит

[LuIeka]

Умничка!!!!!!!!!Суперррр!
Можно и фаршиком куриным переложить.....

[Gnomus]

Варварушка , ну мошт с полчасика.. я не засекала..
LuIeka, у меня бекон был - тоже вкусно бы получилось.. но у меня не все дома его едят

[Еленка26]

Gnomus
Замечательная запеканка

[Варварушка]

Спасибо, будем пробовать

[Svetlana38]

Алина, какая вкуснятина !!! Тащу в закладочки! Спасибо!

[Verune4ka]

[quote="Gnomus"
а тут майонеза нет [/quote]
упс сорри, сливки здесь окей, возьмем сливки

[mari+arm]

Вчера готовила( только без прованских трав..не нашлось у меня((()....быстро..сочно и очень очень вкусно! Отличный рецепт!

[owen79]

Очень вкусно, легко и сливочно! Спасибо!

[Gnomus]

На здоровье, Тань!)