Творожно-мандариновая запеканка

Модератор: Модераторы

Творожно-мандариновая запеканка

Сообщение julia78 » Сб янв 02, 2016 9:23 pm

Рецепт взяла из Интернета и немного подкорректировала.

Детям очень понравилось! Мандариновое желе, интересное по структуре и вкусу, хорошо отвлекает маленьких приверед от полезной, но скучной творожной основы.
Угощайтесь!

DSC01085.JPG


яйца 2 шт
манка 2 ст л
сахар 60гр + 100гр
масло сливочное 50гр
творог 500гр
мандарины 4 шт
крахмал 3 ст л

Яйца взбить с 60 гр сахара (если любите послаще, можно увеличить до100гр), добавить творог (не пастообразный!), манку и сливочное масло, порезанное мелкими кусочками. Все хорошо перемешать.
Приготовить мандариновое пюре. Мандарины почистить, пробить погружным блендером. Добавить 100гр сахара и крахмал. Снова пробить блендером. Процедить через сито.
Выложить творожную смесь в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой. Сверху вылить мандариновое пюре.
Поставить в заранее нагретую до 180 градусов духовку на 50 минут.

DSC01082.JPG

Приятного аппетита!

pakkanen (02 Jan 2016), Натаsha79 (03 Jan 2016), Inucik (03 Jan 2016), Morvolna (04 Jan 2016), kukusyk (05 Jan 2016), akusch7338 (19 Jan 2016), Navinka (19 Jan 2016), Gadget (21 Jan 2017)
Аватара пользователя
julia78
 
Сообщения: 2997
Зарегистрирован: 2 ноя 2013
Откуда: Самара
Благодарил (а): 4992 раз.
Поблагодарили: 4091 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Morvolna » Вт апр 19, 2016 9:17 pm

julia78 Юля,я с отчетом..
тз2.jpg

Готовила с апельсином.Вместо масла добавила немного молока.
Очень вкусно получилось. :vkusno: :vkusno:
Спасибо! :Rose:

julia78 (20 Apr 2016)
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20671 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение julia78 » Ср апр 20, 2016 8:43 am

Morvolna Ксюша, очень рада, что понравилась запеканка :Yahoo!: Фото просто =@ Спасибо!

Morvolna (20 Apr 2016)
Аватара пользователя
julia78
 
Сообщения: 2997
Зарегистрирован: 2 ноя 2013
Откуда: Самара
Благодарил (а): 4992 раз.
Поблагодарили: 4091 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Morvolna » Ср апр 20, 2016 4:25 pm

julia78 писал(а):очень рада, что понравилась запеканка

:girl_yes: Дочка сказала,что ооочень вкусно! :girl_yes: :D
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20671 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение julia78 » Чт апр 21, 2016 9:32 pm

Morvolna писал(а):Дочка сказала,что ооочень вкусно!

мои тоже так сказали :D
Вложения
20160420_151902.jpg
Аватара пользователя
julia78
 
Сообщения: 2997
Зарегистрирован: 2 ноя 2013
Откуда: Самара
Благодарил (а): 4992 раз.
Поблагодарили: 4091 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Morvolna » Чт апр 21, 2016 9:42 pm

julia78 писал(а):мои тоже так сказали

Пришла дочка с работы,и говорит,что ее сотрудница рецепт попросила :wink: :girl_yes: ...Всем понравилось :girl_yes: :girl_pardon: :D
Так что рецепт пойдет в массы :girl_yes: :friends:

julia78 (21 Apr 2016)
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20671 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение julia78 » Пт дек 23, 2016 9:45 am

В этот раз совсем без масла :vkusno:
20161220_145906-1024x576.jpg
Аватара пользователя
julia78
 
Сообщения: 2997
Зарегистрирован: 2 ноя 2013
Откуда: Самара
Благодарил (а): 4992 раз.
Поблагодарили: 4091 раз.
Имя: Юлия

Сообщение julia78 » Пн янв 09, 2017 11:49 am

Снова без масла и даже яйца практически не взбивала :girl_blush:

20170104_131822-1024x576.jpg
Аватара пользователя
julia78
 
Сообщения: 2997
Зарегистрирован: 2 ноя 2013
Откуда: Самара
Благодарил (а): 4992 раз.
Поблагодарили: 4091 раз.
Имя: Юлия

Сообщение julia78 » Пт янв 20, 2017 9:01 am

Делала с апельсином. С мандарином намного вкуснее :vkusno:

20170119_094251-1024x576.jpg
Аватара пользователя
julia78
 
Сообщения: 2997
Зарегистрирован: 2 ноя 2013
Откуда: Самара
Благодарил (а): 4992 раз.
Поблагодарили: 4091 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Morvolna » Пт янв 20, 2017 11:08 pm

julia78 Юля,я снова с отчетом,но уже с мандаринами :wink: :) .
тзман.jpg

Вкусно!
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20671 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение julia78 » Сб янв 21, 2017 4:51 pm

Morvolna писал(а):я снова с отчетом

Ксюша, спасибо! Фото =@ Тебе с чем больше понравилось? С апельсинами или мандаринами?
Аватара пользователя
julia78
 
Сообщения: 2997
Зарегистрирован: 2 ноя 2013
Откуда: Самара
Благодарил (а): 4992 раз.
Поблагодарили: 4091 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Navinka » Пн дек 11, 2017 10:17 am

Очень понравилась запеканка. Необычно и вкусно. С мандаринами вкуснее,чем с апельсинами вышло :) Только в мандаринках попались косточки и слой чуть горчил...
творож запек с мандариновым слоем_ГД.jpg

julia78 (08 Jan 2018)
Аватара пользователя
Navinka
 
Сообщения: 5846
Зарегистрирован: 8 июл 2010
Откуда: Россия, Московская обл.
Благодарил (а): 4305 раз.
Поблагодарили: 4342 раз.
Имя: Анна

Сообщение julia78 » Пн янв 08, 2018 9:47 pm

Navinka Аня, спасибо за аппетитный отчет :vkusno: Жаль, что горчинка немного испортила впечатление :sorry: Но будет повод повторить O:-)
Аватара пользователя
julia78
 
Сообщения: 2997
Зарегистрирован: 2 ноя 2013
Откуда: Самара
Благодарил (а): 4992 раз.
Поблагодарили: 4091 раз.
Имя: Юлия


Творожно-мандариновая запеканка

Вернуться в Творожные запеканки