Творожная запеканка-пудинг

Модератор: Модераторы

Творожная запеканка-пудинг

Сообщение Северина_ » Сб янв 03, 2015 9:39 am

Наинежнейшая и наивкуснейшая запеканка поднимет настроение с самого утра и придаст заряд бодрости на целый день.
6w9xJ1BrTo4.jpg

Ингредиенты:
Яйца куриные — 2 шт.
Творог — 250 г
Сметана — 100 г
Сахар — 70 г
Соль – щепотка
Пудинг ванильный — 1 пакетик (у меня был шоколадный)

Приготовление:

1. Яичные белки отделить от желтков.
2. Белки взбить с солью в пену.
3. Творог пробить с яичными желтками в блендере. Добавить сахар, сметану и пудинг. Хорошо перемешать до однородности.
4. Аккуратно подмешать белковую пену.
5. Формочку смазать и выложить творожную массу.
6. Выпекать в горячей духовке 15-20 минут при t-200*.
IMG_2901.JPG



Приятного аппетита!
:Rose:

Morvolna (03 Jan 2015), palja (03 Jan 2015), pakkanen (09 Jan 2015), Navinka (06 Feb 2015), SmMasha (25 May 2016), Настя84 (04 May 2017)
Аватара пользователя
Северина_
 
Сообщения: 3919
Зарегистрирован: 18 янв 2012
Откуда: Томск
Благодарил (а): 5665 раз.
Поблагодарили: 5961 раз.
Имя: Виктория

Сообщение Morskaya » Пн мар 16, 2015 9:40 am

Вика, спасибо за рецепт! :daisy:
Я, честно, не люблю шоколадные запеканки, но эта очень понравилась! Обязательно еще приготовлю :good:
DSCN8049.JPG

DSCN8048.JPG

Северина_ (16 Mar 2015)
Аватара пользователя
Morskaya
 
Сообщения: 2432
Зарегистрирован: 23 авг 2008
Откуда: Иркутск
Благодарил (а): 1370 раз.
Поблагодарили: 2705 раз.
Имя: Любашка

Сообщение Северина_ » Пн мар 16, 2015 10:15 am

Morskaya
Любаша, какая сердешная запеканка получилась :D
А на первой такая аппетитная стопочка :vkusno:
Рада, что тебе понравилась, жду еще :daisy:

Morskaya (16 Mar 2015)
Аватара пользователя
Северина_
 
Сообщения: 3919
Зарегистрирован: 18 янв 2012
Откуда: Томск
Благодарил (а): 5665 раз.
Поблагодарили: 5961 раз.
Имя: Виктория

Сообщение Zartbitter » Сб май 23, 2015 2:32 pm

Северина -Виктория, благодарю за чудесный рецепт :Rose: Делала с ванильным пудингом, нам очень понравилось.
Вложения
20150522_150210.jpg
Аватара пользователя
Zartbitter
 
Сообщения: 145
Зарегистрирован: 10 сен 2011
Откуда: Elsass
Благодарил (а): 32 раз.
Поблагодарили: 178 раз.
Имя: Irina

Сообщение Buchy » Сб май 23, 2015 6:57 pm

Я не особый любитель творожных запеканок, может поэтому не смола оценить этот рецепт по достоинству. В духовке она у меня отлично поднялась, но потом осела, хотя запекала в 2 раза дольше, чем нужно в рецепте.
untitled_23.05.15_054.jpg
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 16007
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 16624 раз.
Поблагодарили: 24098 раз.
Имя: Олеся

Сообщение Северина_ » Вс май 24, 2015 7:01 am

Buchy
Олеся, спасибо за нежный разрезик запеканочки :daisy: И вкусную клубничку :vkusno:
Аватара пользователя
Северина_
 
Сообщения: 3919
Зарегистрирован: 18 янв 2012
Откуда: Томск
Благодарил (а): 5665 раз.
Поблагодарили: 5961 раз.
Имя: Виктория

Сообщение Юляка » Ср июн 10, 2015 7:27 am

Заменила пудинг на кукурузный крахмал и ванильный сахар, хорошая запеканка. :vkusno:
Вложения
творожная запеканка-пудинг.JPG

Северина_ (11 Jun 2015)
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22860
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25925 раз.
Поблагодарили: 25859 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Северина_ » Чт июн 11, 2015 4:09 am

Юляка
Как у тебя вкусно полит кусочек :vkusno:
Спасибо за отчет :daisy:

Юляка (11 Jun 2015)
Аватара пользователя
Северина_
 
Сообщения: 3919
Зарегистрирован: 18 янв 2012
Откуда: Томск
Благодарил (а): 5665 раз.
Поблагодарили: 5961 раз.
Имя: Виктория

Сообщение SmMasha » Ср май 25, 2016 8:22 pm

Очень очень вкусная запеканка :vkusno:
Изображение
Аватара пользователя
SmMasha
 
Сообщения: 9489
Зарегистрирован: 5 окт 2011
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2175 раз.
Поблагодарили: 7321 раз.
Имя: Мария

Сообщение Северина_ » Пн май 30, 2016 9:21 am

SmMasha
Маш, спасибо за отчет :daisy:
Аватара пользователя
Северина_
 
Сообщения: 3919
Зарегистрирован: 18 янв 2012
Откуда: Томск
Благодарил (а): 5665 раз.
Поблагодарили: 5961 раз.
Имя: Виктория

Сообщение Morvolna » Пт окт 28, 2016 2:14 pm

Северина_ Вика,принимай отчетик
т пуд1.jpg

Готовила сразу 2-ю порцию.Сахар уменьшила..Пудинг у меня был со сливочным вкусом,потому добавила какао. :wink:
В одну форму масса не поместилась,выпекала в формах для маффинов.
Очень вкусно получилось!!! :vkusno: :vkusno:
Спасибо за рецепт :Rose:

Северина_ (29 Oct 2016)
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20671 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Северина_ » Сб окт 29, 2016 3:21 am

Morvolna
Ксюша, какой аппетитный разрез :vkusno:
Такая пышная получилась запеканка :daisy:
Аватара пользователя
Северина_
 
Сообщения: 3919
Зарегистрирован: 18 янв 2012
Откуда: Томск
Благодарил (а): 5665 раз.
Поблагодарили: 5961 раз.
Имя: Виктория

Сообщение Настя84 » Чт май 04, 2017 3:12 pm

Вика,ООчень мне понравилась запеканочка.Выходит невероятно нежная,ароматная и вкуснючая :vkusno: Пудинг использовала от "Др.Откер"
SAM_9770.JPG

Северина_ (06 May 2017)
Аватара пользователя
Настя84
 
Сообщения: 3584
Зарегистрирован: 27 фев 2016
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 5047 раз.
Поблагодарили: 4568 раз.
Имя: Анастасия

Сообщение Северина_ » Сб май 06, 2017 4:05 am

Настя84 писал(а):Пудинг использовала от "Др.Откер"

Я тоже его использую :)

Настя, спасибо за вкусную запеканочку :daisy:

Настя84 (06 May 2017)
Аватара пользователя
Северина_
 
Сообщения: 3919
Зарегистрирован: 18 янв 2012
Откуда: Томск
Благодарил (а): 5665 раз.
Поблагодарили: 5961 раз.
Имя: Виктория

Сообщение Юляка » Сб дек 02, 2017 9:32 pm

:vkusno: :vkusno: :vkusno:
Вложения
запеканка-пудинг.JPG

Северина_ (03 Dec 2017)
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22860
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25925 раз.
Поблагодарили: 25859 раз.
Имя: Юлия


Творожная запеканка-пудинг

Вернуться в Творожные запеканки