творожно рисовая запеканка

**zarevna** » Ср окт 15, 2014 12:09 pm

Пекла эту запеканку несколько раз и в духовке и в мультиварке . Везде хорошо пропекается. Вкусная, в меру сладкая.
Нам понадобится
Творог или творожная масса- 500 грамм
Рис сухой- полстакана
Сахар- полстакана
Яйца- три штуки
1 ст.л. крахмала ( если делать в духовке, что б не осел корж)
Изюм ( сушеная клюква, вишня. абрикос)- горсть ягод
Делается все очень просто и не хлопотно.Рис варится , промывается и остужается.В творог добавляются яйца , сахар, и крахмал,перемешиваются,
затем рис и изюм.
Форму смазать маслом. вылить массу и выпекать до готовности. Минут через 40 при температуре 180 градусов запеканка готова.

**4uto4ka** » Ср окт 15, 2014 3:56 pm

Лариса, а для мультиварки не надо добавлять крахмал и, сколько печь в мульте?

**zarevna** » Ср окт 15, 2014 6:37 pm

4uto4ka писал(а):Лариса, а для мультиварки не надо добавлять крахмал и, сколько печь в мульте?

Анна, спасибо, что заглянула в рецептик :daisy:

В тесто для запеканки в мультиварке крахмал я не добавляла.. Запекала на программе "выпечка" В моей мультиварке"Филлипс" эта программа 45 минут. Но мне кажется в любой мультиварке получится такое блюдо без проблем. Готовь на здоровье :girl_yes:

**-AniCa-** » Ср окт 15, 2014 8:06 pm

zarevna Лариса, рис лучше круглозерный брать?

**zarevna** » Чт окт 16, 2014 9:07 am

-AniCa- писал(а):zarevna Лариса, рис лучше круглозерный брать?

Анна, я брала круглозерновой, причём совершенно не задумываясь, какой лучше. . Но я полагаю, что в запеканке любой пойдёт.
Мне самой интересно стало. В следующий раз длинненький рис возьму

**Натаsha79** » Чт окт 16, 2014 4:51 pm

zarevna
Еще можно сверху выложить кольца ананаса, когда-то такой рецепт прочла в журнале Лиза. Вкусно!

**zarevna** » Пт окт 17, 2014 10:52 am

Наталья, как интересно, надо попробовать и с твоим дополнением.
Спасибо, что заглянула в тему и поделилась идеей :friends:

**Morvolna** » Пн окт 20, 2014 10:25 pm

zarevna Лариса,я с запеканочкой к тебе...

Решила готовить в рамекинах-так удобнее :good:

.
Изюма взяла совсем немножко.
Вкусно получилось :girl_yes:

.
Спасибо за идею :Rose:

**zarevna** » Вт окт 21, 2014 9:44 am

Ксюша, какая ты быстрая :good:

Прямо почти сразу же и попробовала запеканку.
За отчётик огромное спасибо. Ну до чего же фотки стали красивые, когда кроме еды добавляются посторонние предметы, которые аболютно гармонично вписываются в общий фон :Bravo: