Добрый день!
Хочу с вами поделиться рецептом творожной запеканки. Делала ее небольшим объемом, поэтому запекала в формочках для кексов.
Необходимо:
творог детский - 100 гр. (агуша, тема, крепыш)
сахар - 1 ч.л.
яйцо перепелиное - 1 шт.
мука - 1 ст.л.
манка - 1 ч.л.
масло сливочное - 1 ч.л. (растопить в микроволновке)
В творог добавить сахар, яйцо, манку, просеянную муку, растопленное сливочное масло. Все хорошо перемешать, выложить в формочки, выпекать в духовке при 200 градусах 25-30 минут.
Детский творог можно брать с добавками и без. Я предпочитаю без добавок. Количество сахара тоже регулируйте по своему вкусу. Из такого количества продуктов у меня получились 2 штучки.
Приятного аппетита!