Страница 1 из 3

Творожная запеканка с белым шоколадом

СообщениеДобавлено: Пт дек 28, 2012 12:52 pm
Svetik+++
Творожная запеканка с белым шоколадом
Нежная кремовая запеканка из творога. :vkusno: Я не очень люблю творожные запеканки , но эта мне оооочень понравилась . :good:
Это скорей всего не запеканка , а нежнейший творожный крем с легким привкусом белого шоколада :vkusno:
Рецепт нашла на одном из сайтов в интернете, автору рецепта - огромное спасибо! :Rose:


Изображение 478.jpg


Ингредиенты
250 г творога
150г сметаны
3 яйца
50 г сахара
100 г белого шоколада
2 ст ложки крахмала

Приготовление
Яйца взбить с сахаром в пышную пену.
Творог, если он не пастообразный, нужно пробить со сметаной при помощи блендера
до получения однородной консистенции.
К яичной смеси добавить творог со сметаной и крахмал.
Белый шоколад ( у меня был пористый) растопить на водяной бане или в микроволновке.
Добавить шоколад к яично-творожной смеси. Перемешать.
Вылить смесь в форму, смазанную маслом.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать примерно 40-50 минут.
Проверить зубочисткой в центре на готовность.
Изображение 480.jpg

Можно выпекать и в порционных формочках, тогда время выпечки сократится :girl_yes:
Во время выпекания запеканка очень хорошо поднимается, но стоит ее только вынуть из духовки - она осядет :)
Это нормальное явление :wink:

Изображение 471.jpg

Приятного аппетита! :daisy: :daisy: :daisy:

СообщениеДобавлено: Пт дек 28, 2012 1:33 pm
OlgaL
Svetik+++ Светик, как должно быть вкусно! :vkusno:

СообщениеДобавлено: Пт дек 28, 2012 1:37 pm
Svetik+++
OlgaL писал(а):Svetik+++ Светик, как должно быть вкусно! :vkusno:

И очень нежно :vkusno:

СообщениеДобавлено: Пт дек 28, 2012 1:40 pm
Медёва
Как классно! А в мультяшке получится эту вкусняшку изобразить? :)

СообщениеДобавлено: Пт дек 28, 2012 2:48 pm
Svetik+++
Медёва писал(а):А в мультяшке получится эту вкусняшку изобразить? :)

В мультиварке не пробовала делать, ее у меня нет :pardon:

СообщениеДобавлено: Пт дек 28, 2012 2:52 pm
Wildenergy
Svetik+++ Вкусно :vkusno: :vkusno: :good:

СообщениеДобавлено: Сб дек 29, 2012 8:28 am
Kokosha
Вкусно :vkusno: :daisy:

СообщениеДобавлено: Сб янв 05, 2013 10:18 pm
Svetik+++
Kokosha писал(а):Вкусно :vkusno: :daisy:

Дааа :vkusno:

СообщениеДобавлено: Вс янв 06, 2013 1:46 am
Magij
Светик, прими мою запеканку
запеканка (1).jpg


Вкус бесподобный :good: , вкус детства :D , только белого шоколада не было :oops:
Спасибо за запеканку :daisy:

СообщениеДобавлено: Вс янв 06, 2013 12:03 pm
Svetik+++
Magij писал(а):Светик, прими мою запеканку

Принимаю! :Yahoo!:
Magij писал(а):только белого шоколада не было :oops:


А чем заменила?

СообщениеДобавлено: Ср сен 25, 2013 12:59 pm
Миоко
Очень нежная запеканка с тонким ароматом и привкусом белого шоколада :good: Мы вообще любим запеканки на крахмале :girl_yes: Делала в порционных формочках :girl_yes: Спасибо за рецепт :daisy:
Изображение

СообщениеДобавлено: Ср сен 25, 2013 5:43 pm
Svetik+++
Миоко писал(а):Мы вообще любим запеканки на крахмале

Так здорово смотрится в порционных формочках :good: Я тоже больше предпочитаю крахмал, нежели манку :friends:

СообщениеДобавлено: Ср мар 18, 2015 5:43 pm
-одуванчик-
Очень ароматная и нежная запеканка :good:

DSC_7255.JPG


Потребуется:
-500 г творога (9%)
-3 ст. ложки сметаны
-100 г белого шоколада
-75 г сахара ( я не добавляла)
-пакетик ванильного сахара
-3 яйца
- 2 ст.л. кукурузного крахмала

DSC_7272.JPG


Приготовление:
Яйца взбить с сахаром и ванилином в пышную пену. Добавить творог, сметану, крахмал, взбить до однородности.
Белый шоколад растопить и добавить к творожной смеси, хорошо перемешать.
Вылить смесь в форму, смазанную маслом.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать примерно 40-50 минут.
Можно готовить в мультиварке в режиме ВЫПЕЧКА в течение 55 минут.

DSC_7260.JPG



рецепт взят из группы в контакте

СообщениеДобавлено: Ср мар 18, 2015 6:10 pm
Morskaya
Вкусно! Вкусно! Вкусно! :vkusno:

СообщениеДобавлено: Ср мар 18, 2015 6:16 pm
МамусьВикусь
-одуванчик- Очень вкусно и красиво! :Bravo: :vkusno: :friends: