Страница 1 из 21

Творожный пудинг

СообщениеДобавлено: Пн май 28, 2012 10:44 pm
Morvolna
тз1.jpg
Знаю,что на сайте есть много вариантов творожных запеканок,но,все же,рискну подать этот рецепт отдельной темкой
Нашла его на сайте "Супы-салаты" и предназначен он для пароварки.Но,возможен вариант для духовки.Воспользовалась именно этим вариантом :good: :D

Для приготовления потребуется
500 гр творога
4 ст.л.сахара
2 яйца
2 ст.л. манки
2 ст.л. муки
100 гр молока
ванилин-по желанию
сливочное масло-для смазывания формы

Итак,приступим
Сначала заливаем манку молоком и оставляем минут на 10. Из остальных компонентов замешиваем тесто.Я все пробивала блендером,чтобы масса была без комочков. Туда же добавляем манку.
Форму смазываем маслом и выкладываем творожную массу.
тз4.jpg

Выпекаем 40 минут при температуре 175-180 градусов.
тз3.jpg

Охлаждаем.
тз2.jpg
Подаем со сметаной или фруктами :vkusno:

СообщениеДобавлено: Пн май 28, 2012 11:12 pm
Ирина
Ксюююю, ну нельзя ж на ночь такие вкусяшки показывать!!! :vkusno: :vkusno: :vkusno:

СообщениеДобавлено: Вт май 29, 2012 2:01 am
hrist_ova80
Какая вкуснятина! :vkusno: Класс,мне очень нравятся всякие десерты из творога :good: и вообще творог полезный :wink: .Большое спасибо за рецепт,обязательно попробую :Bravo: :daisy:

СообщениеДобавлено: Вт май 29, 2012 8:42 am
Kokosha
Замечательный пудинг! :good: :vkusno: Ксюша,спасибо! :daisy:

СообщениеДобавлено: Вт май 29, 2012 8:59 am
Angel M
Ой, Ксюш, так аппетитно выглядит! :good: Даже мне захотелось попробовать. Подскажи пожалуйста, форма какого размера? И кстати, такая хорошенькая, очень люблю всё в горошек! :D

СообщениеДобавлено: Вт май 29, 2012 9:00 am
Хильда
А если еще желтки и белки разделить и белки отдельно взбить и осторожно в тесто вмешать - запеканка еще воздушнее будет :girl_yes:
И я в нее иногда еще груши добавляю... :vkusno:

СообщениеДобавлено: Вт май 29, 2012 9:08 am
Ирина
Хильда писал(а):И я в нее иногда еще груши добавляю...

дааа тут уж полёёёт фонтазии :roll: :roll: :roll:

СообщениеДобавлено: Вт май 29, 2012 10:49 am
nat_vlada
Ой, Ксюша, спасибо! Веришь-нет, а полезла я на форум, чтобы найти заварное тесто для вареников (где-то как-то видела), т.к. творог надо пристроить, а тут твой красивый пудинг... Вареники, ясное дело, по боку...Спасибо, в общем, за идею!

СообщениеДобавлено: Вт май 29, 2012 11:05 am
Morvolna
Девчонки!!! Спасибо за комментарии! :daisy:
Angel M писал(а):Даже мне захотелось попробовать

машуль,глядишь,и твоя семья творог полюбит :D :girl_yes: :D :D
Angel M писал(а):форма какого размера?

Думаю,сантиметров 20, точнее скажу,когда дома буду :girl_pardon: :D
Angel M писал(а):такая хорошенькая

Это Танюшин подарок :curtsey: :girl_yes: :good:

СообщениеДобавлено: Вт май 29, 2012 11:08 am
Morvolna
nat_vlada писал(а):тут твой красивый пудинг.

Наташ,спасибо :Rose:
Единственное замечание: пудинг не особо сладкий получился :girl_yes: ...так что -ориентируйся на свой вкус :girl_yes:
nat_vlada писал(а):Вареники, ясное дело, по боку

:D конечно,тут ведь теста почти нет,диетичнее блюдо получается :good:

СообщениеДобавлено: Вт май 29, 2012 11:10 am
Morvolna
Ирина писал(а):дааа тут уж полёёёт фонтазии

Ира,ты на 100 % права :friends: ...Даже дочка мне вчера сказала,что можно было цукаты добавить(если бы только они были в доме :crazy: :D )

СообщениеДобавлено: Вт май 29, 2012 11:39 am
Аринушка
Ксюшенька,какая только прелесть :good:

СообщениеДобавлено: Вт май 29, 2012 1:49 pm
Garmoni
Morvolna Ксюш красота-вкуснота :good: :vkusno: :daisy:

СообщениеДобавлено: Вт май 29, 2012 3:25 pm
nat_vlada
Уже сделала! Очень вкусно! Насчет сахара - положила ровно 4 ст. л. как в рецепте, получилось - супер на мой вкус, я люблю умеренно-сладкие блюда. СПАСИБО БОЛЬШОЕ!

СообщениеДобавлено: Вт май 29, 2012 4:18 pm
Tanuxa
Оксана,спасибо за рецепт!Очень люблю творог и выпечку из него!Обязательно приготовлю! :vkusno: :daisy: