Всем Доброго времени суток! Хочу поделится с вами очень простым, вкусным и полезным вариантом завтрака.
Нам понадобится:
На 1 порцию
Творог - 150г
Яйцо - 1 штука
Мед - 1-2 столовые ложки
Мак - 1 столовая ложка
Яблоко - 1 среднее (можно использовать любые фрукты или ягоды по сезону)
Приготовление:
Духовку разогреть до 200 градусов.
Творог взбить с яйцом до однородности.
Добавить мед, мак и еще раз взбить.
Яблоко порезать на небольшие кусочки и смешать с творогом.
Можно добавить пряности по вкусу – корицу, мускатный орех.
Выложить массу в форму для запекания. Если делать не порционно, то время приготовления увеличится. Если выпекать в большой форме, то ее нужно смазать маслом.
Выпекать в разогретой духовке 15-20 минут. Также можно готовить в пароварке 20-25 минут.
Дать запеканке немного остыть, и подавать, полив медом или кленовым сиропом. Приятного аппетита
С яблоком
P.S. Мед берите такой, какой вам нравится, я больше всего люблю акациевый и гречишный. Кто категорично относится к меду, можно заменить сахаром. Чем меньше у творога будет процент жирности, тем более полезной и менее калорийной получится запеканка. Печь лучше в порционных формочках, тогда их ничем не нужно смазывать. Угощайтесь