Я к вам с запеканочкой
Очень - очень простая в приготовлении, вкуснючаяяяяяяяяяя, нежнаяяяяяяяяя, и ПОЛЕЗНАЯЯЯЯЯЯЯЯЯ
Вот,
0,5 кг творога;
1 стакан манки (неполный);
3 яйца;
1 тертая сырая морковка;
200 грамм брокколи (отварить минут 5 в кипяченной воде;)
соль(0,5 ч.л если "грубого помола"), перец
Сыр тщательно перетереть (я перетираю в комбайне)
Добавить яйца
Далее добавить манку (манку сразу всю не сыпте, может вся и не понадобится. От размера яиц зависит
и от "влажности сыра") Масса не должа быть "забитая", + соль, + перец.
Далее по желанию: можете добавить морковку тертую и брокколи суцветьями - тогда красиво в разрезще
будет
; а можете так как я в этот раз - овощи добавить в комбайн и перетереть со всеми ингридиентами - тоже очень интересно получается - в разрезе "рябенькое"
Поставить в духовку (200 градусов) на пол часа (приблизительно)
Подавать со сметанкой и томатным соусом
....будем его заменять 
- творог. В украинском языке - сыр, это и творог и сыр 