для чаепития! не требует много время.
Ингредиенты
Творог 5-9% жирности 500 г
Сахарный-песок 100 г
Яйца 2 шт.
Манка 80 г
Сахар ванильный 10 г
Молоко 100 мл
Изюм(или другие сухофрукты)
Сливочное масло (для формы)
Приготовление
Перетираем в миске творог с сахаром и яйцами до однородности.
Подмешиваем молоко и манку с ванильным сахаром. Консистенция теста будет напоминать сметану. ( сухофрукты режем на кусочки) и подмешиваем к тесту.(можно подержать тесто ,чтоб манка взбухла и пирог был пышнее)
Духовку разогреваем заранее
Форму для выпекания смазываем сливочным маслом, выкладываем тесто и запекаем в течение 30-35 минут. Готовую запеканку остужаем,и украшаем.
для украшения:
-промазать сгущенкой
-сверху натереть шоколад (молочный)
-орехи(на любителя) вот и готово!!! приятного аппетита!!